㊣公館廖家食記-宜蘭蔥餅

匯款資料:
華泰銀行/古亭分行
代碼: １０２
帳號: ０８６１０００－１８７２０５
戶名: 黃薇真

建議可以出原味、胡椒香2種讓家庭主婦選

不然我上週買了生的回來煎

我自己跟小朋友都覺得胡椒太辣了～～～

嗚嗚～～～太刺激了～

好好吃喔~~有香噴噴的蔥跟微辣的胡椒~~

煎一個當點心配上一杯茶超過癮的!

下次有團還要在跟~

個人覺得整張餅弄太厚了，很難煎透，不然就是要小火煎很久，裡面湯汁滾啊滾又破皮流出來。另外裡面的湯汁感覺似乎比較像是油，因為鍋子盤子很難洗，跟龍和蔥油餅比起來差很多（龍和的湯會有蔥的鹹鮮味）。