球球炸醬調理包(附麵)試吃心得....
謝謝"球球"提供炸醬調理包(附麵)給予本家族試吃
請各位朋友試吃完後,記得po心得喔,
看看哪裡需要改進的地方,不吝給予店家指教!!
謝謝大家!!!
大家好
我是球球^^
我昨天一直很擔心
關於香氣的問題
直到剛才收到主購的信
讓我更焦慮
做法都相同
怎麼香氣突然不見了
之前試吃的心得雖然有過鹹過淡的問題
但"香氣"一直都是被認同的><"
收完信我再去試煮兩碗(一碗關廟麵/一碗手工麵)
終於發現問題!! ^0^
懇請大家把我附的麵條忘記吧
拿出自家的關廟麵(細麵尤佳)試煮
香氣就會全都跑出來喔!!
我目前還是不明白原因^_^"
但使用關廟麵香氣真的就會被誘發
手工麵就會不見
我懷疑可能因為是手工麵的水分含量較高!
不好意思跑來煩大家^^"
但這緊接的3團都有同樣的"香氣"反應
我真的擔心的不得了
好不容易發現問題
才希望大家能用關廟麵來試吃ㄧ下
其他如鹹淡等問題我都能再嘗試再調整
惟獨這香氣是我家的味道
在相同作法下
不應該會消失才對啊><"
打擾冒犯之處
懇請大家原諒^^"
球球
謝謝球球,感覺有用心在每一個細節,蒜泥.蛋絲及小黃瓜絲都很新鮮
麵得煮好久.....呵呵,我女兒說好吃,我自己則覺得一般,說出實話,不好意思ㄋㄟ!!
感謝商家提供試吃~
感覺商家很用心的把佐料一一分類包裝,讓我很方便喔!
麵條~我覺得好像比較硬,還是我煮的不夠久?
雜醬~好像味道不夠香,沒有很吸引我喔!
但我兒子 說好吃,最後半碗都被他吃完了!
我的建議~麵麵要換,雜醬要香
回購率60%(如我兒子想吃,我還是會買喔)
~以上純屬個人意見!~
老闆很細心
醬...我實在吃不出來有什麼特別香或是特別好吃,不過 我家小兒子居然很愛...
所以
如果我家兒子繼續說要吃
我還是會買啦
泣....
大家沒有換麵麵喔...
把麵換掉...
若您還覺得不香...
那...我就沒辦法了
真的很像魔術
(雖然原因我也不懂^^")
不信還沒煮的人可以煮成2份
真的香氣會馬上跑出來
拜托徵求還沒煮+有關廟細麵的人2名
麻煩您煮成兩份試吃
上來比較分析香氣跟色澤
我宅配醬罐送給您
若說醬可能太鹹或太淡都可能
我一直在調整嚐試找出適合大眾的味道^^"
但沒香氣真的是因為麵條
我說可能沒有說服力
由團員分析比較大家可能比較容易了解
(我實在不知該怎麼形容^^")
請問有沒人願意幫忙?!拜託拜託!
球球
感謝球球熱情提供試吃....
佐料一一分類包裝,非常用心,而且很新鮮
配料也很豐富(有小黃瓜絲、蛋絲、蒜泥)及雜醬包
如果雜醬味道更香點,我會更愛啦!!!
可能我平常吃重口味的關係...
回購率:60%






