♥黑公公の香辣溫泉蛋♥試吃心得
首先要感謝黑公公提供『香辣溫泉蛋』試吃~
有拿試吃的團友來寫心得吧!心得盡量描寫詳細,
寫出哪裡好吃、哪裡需要改進、予與委婉衷心的建議,
請勿惡意中傷 謝謝!!
請以下列格式回覆:
1.產品-香辣溫泉蛋
2.心得:
3.回購率:
1香辣溫泉蛋:謝謝提供試吃
2心得:蛋白清甜,蛋黃滑嫩,口敢不錯,但是香氣和辣度稍嫌不足,若是口味能重一點就更好
回購率:75%
感謝店家及主購提供這次的試吃~
1.產品-香辣溫泉蛋
2.心得:
2-1 看到蛋時,覺得蛋似乎小了點,視覺的份量感稍嫌不足
2-2 口味和一般家常蛋的味道接近,是南部的偏甜味道
2-3 產品的名稱叫"香辣溫泉蛋",但香氣並不突顯,辣度也幾乎感受不到(ps:我是不太吃辣的人喔~),可能叫"古早味溫泉蛋"會比較貼近於它給我的感覺
2-4 整體來說,是顆不錯吃的蛋,但因為口味並不特殊,並不會激發我強烈的購買欲望
3. 建議:蛋加大點,口味上再加強
4. 回購率:30%
1.產品-香辣溫泉蛋
2.心得:好吃,蛋黃半熟…我愛,稍微一丁點辣,香味很夠,但如果蛋可以再大顆就完美了。
3.回購率:90%
感謝店家的辛苦與奔波~
1.產品-香辣溫泉蛋
2.心得:一拿到蛋時就能聞到滷汁的香味了,滷汁嚐起來有帶點蒜香味,不會死鹹但是沒什麼辣度(口味可以再重一點);溫泉蛋口感很軟,輕輕一咬蛋黃汁跟部份半凝固的蛋白就會流出來了~~好吃捏!!
3.回購率:85%

這顆的蛋黃剛剛好~

建議店家在大量製作時,溫度的掌控要再注意一下,我拿到的蛋兩顆品質都不一樣,一顆較軟部分蛋白沒熟,一顆剛剛好。
1.產品-香辣溫泉蛋
2.心得:不會死鹹,有大蒜的香氣,但沒覺得辣,只有外層的蛋白有點熟,
裡面的蛋白跟蛋黃都是糊糊的,如果能再熟一些會更佳!
很好吃的蛋!
3.回購率:85%
謝謝吉米、黑公公跟主購辛苦提供試吃!^_^
謝謝店家親自送貨~辛苦你們了!!
1.產品-香辣溫泉蛋
2.心得:滷汁很香顏色也很漂亮,蛋的味道不夠辣,蛋白有點水水的,味道再入味一點會更好~
3.回購率:80%
1.產品-香辣溫泉蛋
2.心得:我是覺得一點也不辣呀,不過聞得到滷汁的香氣,
滷汁味道再重一點會更好。
鹹度適中,我拿到的熟度剛好。很好吃的溫泉蛋!
我自己也會做紹興酒蛋,這種糖心蛋熟度不好掌控,是考驗火侯與時間拿捏唷~
3.回購率:60%
謝謝吉米、黑公公跟主購辛苦提供試吃!加油囉!


![絲羽 [a01573] (253)](https://www.ihergo.com/photo/user/49/100_28249_4305.png)




