(轉) 台中大坑東山路上的可憐賣筍嬤

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回家族討論》

easonwinnie (188)

51 F

2009/3/25 發表 (2009/3/25 更新)

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回應 b229534:

剛剛有友友來扥魷魚絲買ㄋㄟ~~ 星期四晚上魷魚絲要到大潤發跟力姊拿貨~~ 如果大家26(四)可以拿筍的話~ 那天下午魷魚絲就去一趟好了~ 二個交貨地點 3/24(四)~6:30~大潤發 3/24(四)~7:10~文家要的人請在上述地點寫下你要的數量喔((請寫隻數黑))

魷魚絲

可以幫我買一隻大的嗎？

3/26要去力姊家拿東西~

再次謝謝您~

thj8 (265)

52 F

2009/3/25 發表

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有給他感動到哦

合購網的團友超優

一路看下來，有一個感覺，大家都好美

我們不要一窩蜂，要分散一下

AMME28 (554)

53 F

2009/3/25 發表

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請問什麼時候還要去買，我也想買

wendy33 (77)

54 F

2009/3/25 發表

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我住潭子..也想去幫忙阿嬤..

可以告訴我什麼時間..她比較會在嗎?

看見大家都那麼熱心..

現今ㄉ社會就是需要多一點這樣可愛ㄉ你們..

jane_6204 (199)

55 F

2009/3/25 發表

0人

我們住桃園...

不知道有沒有人可以幫忙買？

candy55429 (737)

56 F

2009/3/25 發表

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唉喲喂ㄚ~今天買了30斤粉重ㄟ根本拖不上車

手用力過度現在好像得了巴金森氏症一樣 ~ 手抖個不停(無法控制啦!)

我幫維尼寄上去~本想說筍子大小不一重量有別價錢每支都不一樣

本想說帶回家秤好寫在筍殼上到時要認購的團員看數字就知道多少錢

哪知~像再扛水泥重死obs了啦!只好打消幫秤的念頭直接載往大榮配送

ㄚ嬤~想幫忙但心有餘而力不足ㄚ嬤:今天施肥很累腰都直不起來...對我很不好意思

ㄚ嬤ㄛ~我才丟臉好嗎?我四十幾歲體力竟然比你還弱....很慚愧

買箱子30元運費95元送到2樓+20元=145元

建議要幫買的團員一定要多帶個人手去 (一定要)

否則會跟我一樣一個人在路旁像再拖屍體

塑膠袋都磨破還一邊撿筍子還要一邊跟阿嬤說我自己來沒問題

路上過路客~眼看著我拖筍子撿筍子拖筍子撿筍子.......

ㄚ嬤的筍子真的很嫩ㄛ大家要多跟阿嬤交關喔^^~

處理筍子去殼+削片手一直都抖個不停剛剛才下鍋

手還是抖個不停待會怎麼拿碗喝湯.....

dd75521 (0)

57 F

2009/3/25 發表

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回應 elsa07158:

如果有人愛吃豆皮的話不妨放一些下去! 湯頭會變得比較濃郁喔! 我娘家吃素，所以都是利用豆皮的油脂來取代排骨..等肉類的動物性油脂! 我媽說煮竹筍就是要加點油才不會太刮胃! 竹筍可以炒肉絲煮稀飯煮湯我小時還吃過"酸筍"~超懷念的!有沒有人會做這個啊! 如果要避免煮出苦筍湯首先挑筍就要避免挑到頂端呈深綠色的竹筍! 我都喜歡選有點彎彎像牛角的筍子~再來用眼睛看(千萬不要用指甲戳)切面的纖維會不會太粗!不妨用手指摸摸看感受一下(不要再用戮的了!討厭) 再來就可參考zoe55同學的做法囉!

酸筍喔~@@

我姑姑會做ㄚ

煮湯真的超好喝ㄉ啦

每年去姑姑家就會拿酸筍回家!!!