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(轉) 台中大坑東山路上的可憐賣筍嬤

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moo (255)
71 F
2009/4/3 發表 (2009/4/3 更新)
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老媽說要去買~請問知道阿嬤幾點會在那嗎??

 

前幾天十一點多去就沒看到阿嬤了,只有前面一點有一攤

hsinyi222000 (155)
72 F
2009/4/3 發表
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m大  阿嬤都下午三點左右才會出來擺攤,

 

上周日我去時大約是下午二點半阿嬤已經擺攤了。

 

 

 

 

salra1013 (528)
73 F
2009/4/3 發表
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真開心,今天終於見到阿嬤了;感覺阿嬤是一個很樂觀開朗的人

 

厚~對應該帶相機去的,竟然忘記了

要出門前還匆匆忙忙的,也沒特別再記一下地點

一開始還沒讓我找到,後來趕緊電話討救兵

找慧珍姐,請他幫我看一下大約位址

這才讓我找到賣筍的阿嬤…

 

如果走松竹路->通往大坑東山路的方向

在往前約100~200公尺~阿嬤是坐在

是在左手的路邊!一個賣(甕仔雞)店家的招牌旁邊喔!

旁邊還有一家是在賣柚木家具的叫「均典」

大家不要跟我一樣誤以為是在右邊那就會找不到阿嬤喔!

2009/4/3 發表
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我今天洗完溫泉回家的路上看到阿嬤,跟他交關的幾隻竹筍(做沙拉用) 但是我忘記問她要煮多久了.........我沒買過筍也沒煮過筍

有哪位好心的的姐姐可以告訴我大概要煮多久?大火還是小火?

annita36 (120)
75 F
2009/4/3 發表
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我前天也有跟阿媽買綠竹筍

她人很可愛,不過一開口就推銷一整袋

嚇死我,我說要4根阿媽硬賣我5根

一斤150元,這樣就將近400元耶

很嫩很好吃,可是這個價位我就沒有辦法常買耶

 

我是水滾煮約30分

再整鍋(水不用倒掉喔)拿去用電鍋外放2杯水煮一次

竹筍拿出來放涼冰冰箱,可以一次煮完冰冰箱慢慢吃

要吃再剝喔!

如果你是買比較小根的,時間就再縮短一些!

 

jill_0428 (123)
76 F
2009/4/3 發表
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回應 annita36:

 

我前天也有跟阿媽買綠竹筍她人很可愛,不過一開口就推銷一整袋嚇死我,我說要4根阿媽硬賣我5根一斤150元,這樣就將近400元耶很嫩很好吃,可是這個價位我就沒有辦法常買耶   我是水滾煮約30分再整鍋(水不用倒掉喔)拿去用電鍋外放2杯水煮一次竹筍拿出來放涼冰冰箱,可以一次煮完冰冰箱慢慢吃要吃再剝喔!如果你是買比較小根的,時間就再縮短一些!  

 

 ㄟ~

上面魷魚絲不是說當天採收的一斤100元嗎??

如果一斤150這樣的價格還真的不能常買勒~

謝謝你分享怎麼煮喔~(因為我也很想買但不會煮)

 

阿嬤星期天 應該也都有出來賣吧

我決定派我老公去買~

2009/4/3 發表 (2009/4/3 更新)
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回應 annita36:

 

我前天也有跟阿媽買綠竹筍她人很可愛,不過一開口就推銷一整袋嚇死我,我說要4根阿媽硬賣我5根一斤150元,這樣就將近400元耶很嫩很好吃,可是這個價位我就沒有辦法常買耶   我是水滾煮約30分再整鍋(水不用倒掉喔)拿去用電鍋外放2杯水煮一次竹筍拿出來放涼冰冰箱,可以一次煮完冰冰箱慢慢吃要吃再剝喔!如果你是買比較小根的,時間..就再縮短一些!  

 

 ㄟ............ 我跟你一樣 買一斤150 本來想買兩根 最後變成四根...很嫩 好吃

謝謝你的指導

b229534 (304)
78 F
2009/4/3 發表
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ㄟ~

 

魷魚絲雖然每次都買的是麻竹筍((就是煮湯和炒的那種))

 

但是3月底那個綠竹筍也是100/斤ㄛ~

 

魷魚絲有幫團友们買ㄋㄟ~

 

那請這幾天會去的友友们~來個最新消息八~

 

annita36 (120)
79 F
2009/4/4 發表
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那天有小的跟大的綠竹筍

小的綠竹筍跟麻竹筍都是1斤100元

大的綠竹筍是1斤150元

我下次想說如果我要買4根

我就跟阿媽說我要兩根

這樣就會恰恰好

cityx76126 (29)
80 F
2009/4/4 發表
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回應 b229534:

 

  魷魚絲明天要過去那附近ㄋㄟ~   我會繞去看看~   雅卉~你要買多少ㄌㄟ??   還有沒有人要買阿~~   如果明天魷魚絲有看到可以代買喔~~   偶的電話~0930149513   明天3點前看到這封信~都可以打給我喔~~   阿~~有誰可以敎魷魚絲主不會苦的筍湯嗎~~   黑~~黑~~魷魚絲主的筍湯都是苦苦低ㄋㄟ~~

 

 ..先將.竹筍切塊.直接放入冷水中.加一點薑絲.蓋上鍋蓋直到水滾.轉小火途中.不開蓋.應該就部會苦苦低.

..

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