感謝吳媽媽包子專賣店(http://www.ihergo.com/store/5982)大方提供本家族試吃品

三角花生包=白色三角形
三角芋泥包=三角形外皮有芋頭顆粒
三角黑糖包=黑色三角形
蔥燒包=包子形(微辣)
椰香捲=白黃兩色中間有椰子粉(沒加奶粉)

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試吃產品]： 

[試吃心得]： 

[回購率] ：

我拿到的是芋泥包

皮Q但內餡有點甜,吃不出芋頭味

另一個是黑糖包

吃的時候要小心點,裡頭的黑糖流出來,會沾到衣服

口感還不錯,蠻香的

回購率:60%

謝謝廠商!,也感謝主購!

三角花生包=白色三角形
三角芋泥包=三角形外皮有芋頭顆粒

蔥燒包=包子形(微辣)
椰香捲=白黃兩色中間有椰子粉(沒加奶粉)

試吃產品]： 三角花生包 三角芋泥包叔叔吃得

                      據說不會很甜皮滿qㄉ

                      蔥燒包

                      好吃好吃我跟媽媽一人一半今天的早餐我喜歡這個味道很香

                      椰香捲

                      不太喜歡感覺有點怪

[試吃心得]： 三角花生包 三角芋泥包叔叔吃得

                      據說不會很甜皮滿qㄉ

                      蔥燒包

                      好吃好吃我跟媽媽一人一半今天的早餐我喜歡這個味道很香

                      椰香捲

                      不太喜歡感覺有點怪

[回購率] ：三角花生包 三角芋泥包叔叔吃得

                     75

                      蔥燒包

                     990

                      椰香捲

                      30

三角花生包=內餡花生稍甜ㄝ,降一點甜度會更好.回購60%

三角芋泥包=內餡芋泥清爽好吃,甜度OK.粉棒.回購80%

三角黑糖包=黑糖蒸熱後會溶化,所以撥開包子時黑糖像水一樣會流下來,吃饅頭內餡若是湯汁應該粉棒,但若內餡是"糖水"就不太好,所以建議黑糖包只要是饅頭皮部份加入黑糖原料製作即可,不需要內餡加入蒸熱會變"黑糖水"的料.回購50%

椰香捲=椰香捲吃得出有椰子粉,不會粉甜,口感也不錯.回購75%

感謝提供試吃的廠商及主購。

[試吃產品]： 

 三角花生包、 三角芋泥包、蔥燒包、 椰香捲

[試吃心得]： 

  三角花生包：甜度可略降

  三角芋泥包：甜度可略降

  蔥燒包：口感及味道不錯

  椰香捲：不好意思，個人本來就不喜歡椰香製品

[回購率] ：

  三角花生包：50%

  三角芋泥包：50%

  蔥燒包：70%

  椰香捲：0%

試吃產品]： 三角花生包、 三角芋泥包、蔥燒包、 椰香捲

[試吃心得]：  三角花生包：略甜, 口味不突出

  三角芋泥包：略甜, 口味不突出

  蔥燒包：口感及味道不錯

  椰香捲：本來就不喜歡椰香製品

[回購率] ：

  三角花生包：0%

  三角芋泥包：50%

  蔥燒包：70%

  椰香捲：0%

[試吃產品]:三角黑糖包,椰香捲.蔥燒包2個

[試吃心得]:三角黑糖包--外觀乾淨

                   椰香包--只覺得吃到的是甜饅頭!

                    蔥燒包--有點鹹,有吃到筋

[回購率]:

   一個饅頭賣6元,是很便宜,如能將口味調適中些,肉質用好點的.

   價格高一些,我會回購!!

謝謝廠商!謝謝主購!

試吃產品]： 三角花生包 , 三角黑糖包 , 蔥燒包 , 椰香捲

[試吃心得]： 三角花生包 ,內餡很多，但真的有點甜

                       三角黑糖包 , 打開就聞到黑糖的香味，口感還不錯

                       蔥燒包 , 所以試吃品中最得我心意的

                       椰香捲 , 這個還好咧，椰香口味的吃不太習慣

[回購率] ：整體60%

謝謝主購，也謝謝廠商提供

大安中正美食團的朋友们你們好~

意見我看到了~

謝謝大家給予我新產品的意見~

黑糖包和花生包經過這一陣子的試吃

普遍反應都沒有很好

我想這兩樣就不列入

至於蔥燒包還可以我想就不會從價目上去除

但是對於肉的選擇我會更注意

並要求肉商確實處理好肉品

三角芋泥包在網購上我也打算不放入

因為我想大家對"甜"會卻步

而內餡如不稍甜是無法久放

所以還是賣養生一點的"芋絲饅頭"就好(產季9月~隔年2月)

椰子捲其實就是饅頭做些花樣

但我仍是堅持不放香料只放椰粉

所以味道可能不明顯

因為椰香捲目前學校團體有固定吃

所以如想吃的一樣有賣

大至上對於產品還是須要大家的指教

才能讓我們做出便宜又好吃的饅頭來滿足大家的胃

也希望大家不吝指教~

                                        吳媽媽包子專賣店~

感謝提供試吃的廠商及主購。

[試吃產品]： 

 三角花生包、椰香捲

[試吃心得]： 

  三角花生包：內餡還蠻香的...但好像有點乾!

  椰香捲：沒  有  味  道 orz 

                  感覺椰香捲應該要有點奶香?(可能因為沒加奶粉?)也沒什麼椰子味?

                  感覺好像在吃白饅頭?(不好意思...我吃重口味的XD)

  兩款麵皮我都覺得不夠Q哩...

[回購率] ：說老實話這兩款甜的我應該都不會再回購orz

                   下次有機會試試鹹的囉^^