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【商店~管家婆食堂】I.T Queen~高雄愛剔愛美食

sashahuang (883)
1 F
2009/5/15 發表
0人 0人

I.T家族感謝【商店 : 管家婆食堂大方提供試吃~

也謝謝團友們熱情參與試吃活動...

 

 

 

 
各位美食試吃達人~請您保持客觀~~請您珍惜店家熱情提供~~

 

並且要清楚每個人的口味都是很獨特的~若您是重口味或淡口味者請予以考量~

在寫心得時請保持客觀的心態撰寫~~ 並委婉的給予店家建議和改進的地方~~

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 請複製下方的格式...謝謝您~~  

 

 

1.手工麵疙瘩 (口味),醡醬

心得: 

回購率%: 

yuan2525 (220)
2 F
2009/5/15 發表
0人 0人

1.手工麵疙瘩 (菠菜),醡醬

心得:水煮5分鐘後中間的部份還是冷的,所以倒在碗裡用微波的才全熱,

疙瘩我吃不出有波菜的味道,但很Q很好吃,醡醬方面鹹了點,調味還OK~一片一片吃起來很順口,喜歡麵的口感~

回購率%:85%

謝謝大方的店家和主購哦 

qqing0418 (35)
3 F
2009/5/15 發表
0人 0人

1.手工麵疙瘩 (蔥味),醡醬

心得: 麵疙瘩有嚼感,Q度夠,不會軟軟爛爛的,吃起來也很香,很好吃,若有甜的附甜湯應該不錯

回購率%:90%

謝謝大方的店家和主購

shiun33 (456)
4 F
2009/5/16 發表
0人 0人

1.手工麵疙瘩 (紅蘿蔔口味),醡醬

心得: 沒吃到紅羅蔔的味道~ 但是.麵吃起來QQ..我自己蠻喜愛的!

炸醬...不會過鹹..味道剛好~ 懶的煮飯的好選擇!!

回購率%:70% 

(剛看了一下商店.沒有商品價格.所以回購意願有扣5%.因為價格未知!)

luyh3 (136)
5 F
2009/5/16 發表
0人 0人

1.手工麵疙瘩 (波菜口味),醡醬

心得:麵疙瘩還蠻有Q勁的,慢慢嚼有淡淡的青菜味,我加了燙過的綠豆芽和小黃瓜絲,醡醬味剛好,沒有因此而變淡,蠻好吃的!

回購率%: 85%

謝謝熱心幫大家團購的莎莎&辦試吃店家

2009/5/16 發表
0人 0人

1.手工麵疙瘩 (原味),醡醬

心得: 麵疙瘩有點乾,所以有些會黏在一起,口感及口味還好,但是.....太鹹了

回購率%: 50%

謝謝商家大方提供試吃及辛苦的莎莎美女唷!

smallstoll (121)
7 F
2009/5/16 發表
0人 0人

1.手工麵疙瘩 (波菜),醡醬

心得: 面疙瘩很Q口感很好~不過要煮久一點就是, 波菜味我吃不太出來...不過有健康的fu, 榨醬很香, 跟麵疙瘩蠻搭的, 再不鹹一點會更好...

回購率%: 80%, 謝謝莎莎&店家~~~

stomy (61)
8 F
2009/5/18 發表
0人 0人

1.手工麵疙瘩 (紅蘿蔔),醡醬

心得: 麵疙瘩本身不容易熟要在水裡滾比較久才能吃,吃起來有點Q度不過邊邊的地方會因為滾太久而軟爛,吃不出紅蘿蔔味道,但是配上酢醬還滿好吃的,味道也才比較足夠

回購率%: 75%

感謝店家大方提供試吃及辛苦的莎莎~~

momo123 (28)
9 F
2009/5/20 發表 (2009/5/20 更新)
0人 0人

各位非常抱歉~

 

試吃醡醬的部分我為了要多加材料所以讓醬感覺比較乾澀

目前醬的鹹度與乾澀部分我已經改良了製作方法

 

另外為了加長保存期限所以用真空壓縮包裝

所以麵疙瘩會因為壓縮的關係都親密的黏在一起了
不過只要剪開包裝後接觸到空氣用手搓揉就能分離了

 

現在這些問題我已經改良過了

 

 

在此謝謝大家的建議讓管家婆有改進的空間

還希望大家能繼續支持與鼓勵

vvjon (190)
10 F
2009/5/21 發表 (2009/6/6 更新)
0人 0人

手工麵疙瘩 (蔥味),醡醬

試吃者:媽咪

心 得: 麵疙瘩口感不錯,但她覺得醡醬有素食的一種味道

 

回購率: 60%

 

感謝店家大方提供試吃及辛苦的莎莎~~

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