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分享 南投縣 中寮鄉 阿姨家的柳丁

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2010/12/2 發表 (2013/11/27 更新)
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今天跟媽媽回娘家,為什麼這麼乖咧~因為…

當然是  有好康的啊  看下去就知道啦~

 

媽媽的娘家位在南投縣中寮鄉,現在剛好是柳丁的盛產期。 

在每年十月至隔年二月,每到這個季節,我們都會回去搬一大箱回家囤貨,順便分親朋好友享用,及送禮,順便去果園吃到飽,有得吃,當然要去!!XD

 現在正值,偶超級無敵悠閒,有在用合購,好東西當然要跟團員分享啦~


 

柳丁到處都嘛買的到  哪裡稀奇捏??看完你就知道啦~

 

那是一位專門務農的阿姨,專業種植,除了柳丁外,隨著季節變換也有雞蛋丁、珍珠柑、賀利檬、龍眼乾…等農產品,大多都是自用,以及分送親朋好友吃,所以,我也去吃~XD

 

一進去工廠就看到,一整片黃澄澄乾淨發亮的柳丁,就問阿姨,為什麼你的柳丁這麼美,又這麼大,有噴農藥嗎?

阿姨說:「自已要吃的,當然不能用殺草劑和退酸劑,吃的比較安心,不然,農藥灑下去,不管隔多久,給家人吃還是不放心。」

像市面上的便宜的柳丁,農藥不知道會不會是昨天才灑,今天就採收,全家大小都要吃,怎麼會放心。 

 

阿姨還很驕傲的說:「由我這裡生產的柳丁,都有經過農糧署認證且有吉園圃生鮮蔬果標章」。 

說到這裡,大家一定跟我一樣,一頭霧水,什麼是吉園圃生鮮蔬果標章,我就上網找一下,以下 簡單介紹一下: 

 

認識吉園圃安全蔬果

農藥殘留問題是消費者最關心的問題,由於政府的努力及農友的配合,目前農藥殘留合格率已達96﹪以上。但因為農藥殘留是看不到、聞不到的,消費者屢有反應蔬果上宜有安全用藥標章,以供選擇辨識,另許多農民也反映政府除取締不合格之農產品外,對於遵守農藥安全使用規定之農民,也應給予某種鼓勵,因而設計「吉園圃」安全蔬果標章,並制定嚴格之評審作業程序供蔬果產銷班等申請使用,粘貼或印製於蔬果包裝上,此標章代表品質的安全、農友的榮譽,消費者可放心採購,安心享用。 

 

 

看著阿姨和姨丈,忙進忙出的採收柳丁、清洗柳丁,我就在機器(見下圖)旁邊,拿著一把刀,等柳丁洗好,在第一時間,下手「殺」起來啦~都到這裡啦,不「殺」個幾顆,怎麼回本啊~

 

阿姨家的柳丁,都是現採的,今天跟她訂貨,隔天就到果園採收,當天就會寄出,後天就可以收到啦~保證新鮮的啦~

而且,最好的一點是,阿姨家的柳丁,都會先用機器先清洗過,把表面沙土洗掉,經強力電風扇吹乾後,再挑出品質比較不好的柳丁,例如:比較小顆的、或有蠅蟲咬過的(因為會比較快壞掉),阿姨都會先挑過,保證出貨品質,最後再裝箱,送禮也比較有面子咩,1顆顆皮色帶有金黃色光澤的柳丁就放進箱子裡,等寄到我男友家啦~~為什麼咧?因為,人家也預定,寄了2箱給男友的家人吃啦,羞!

送阿姨家的柳丁,比較有面子,因為,新鮮現採,吃起來酸酸甜甜的又乾淨又大顆,重點是,沒有對身體不好的農藥和退酸劑哦~

 

下圖是阿姨家的機器  手機拍的 不是很清楚  它是由右到左  先清洗再烘乾再挑選大小顆


 

 

 

新鮮現採的柳丁,吃起來會有濃濃的柳橙香,水分充足飽滿,甜中帶微酸,阿姨家的柳丁甜度每一顆都是高達14~17(依日照的程度差別),還嚇到來批發的攤販,他測完甜度後,說「哇~你們家的柳丁怎麼會這麼甜??」超好笑的。 


 

柳丁的保存也很簡單,如要長期存放,可置於冰箱中。我們家是沒有啦,我覺得柳丁很耐放,我們家都放在陽光照射不到的涼爽地方,最久可以放到七或八週,但是隨著存放時間愈久,新鮮度下降,口感就會略為下降,當然跟現採的不能比啦,所以買回家後還是儘早吃完比較好。 


 

吃當季盛產的柳丁  有什麼好處?

柳丁富含維他命C,還有豐富的鉀離子可幫助高血壓患者控制血壓,例如:高血壓患者常會服用利尿劑,導致鉀離子及鈉離子不足,致口乾等不舒服,喝柳丁汁、吃柳丁,可以補充鉀離子,但是患腎臟病者則不宜多吃,應酌量食用,不宜攝取過量的柳丁,因為太甜啦~ 


柳丁不僅是果肉有營養價值,就連柳丁皮也富含抗氧化作用的配醣體,可以強化血管,所以柳丁榨汁後,可以趁著晴天,把柳丁皮拿到太陽底下曬乾, 

1.晒乾的柳丁皮,就是常見的陳皮,像冬天容易感冒咳嗽、喉嚨不舒服,口中含點陳皮,有潤喉作用,也可以平日泡茶使用~

2.曬乾的柳丁皮也可以用磨咖啡豆的機器,把它磨成粉,灑在咖啡上,增加特殊的果香氣。 

3.也可以和胡椒鹽一起加在玉米濃湯裡喝,別有風味。 

 

看完以上的介紹  心動了  不如試吃看看  不會讓你失望的 

阿姨家的柳丁  是限量的  賣完就沒了~  需要的 快點喊「唷」哦~

我的聯絡方式:0918-393797 小姐 

南投市區的朋友  可以跟我約時間 免費試吃 好吃再買  絕不強迫 

 

我有問一下阿姨  如果我的團友要捏??阿姨說:外地的批售,是以貨運或郵局寄配送。

附上價位表

 

 

容量(含箱重)

價格

運費

總金額

30斤宅配,紙箱

510

100

610

20斤郵局大紙箱子

350

110

460

10斤禮盒包裝,紙箱

210

100

310

團購禮盒10*4盒,紙箱

810

100

910

6斤郵局小紙箱子

130

80

210

面交6(南投文化局,塑膠袋裝)

110

 

110

 

 (為什麼價錢比較貴捏??阿姨家的柳丁,一定是比市面上那種藥物催熟的柳丁貴一點點,重點是好吃又健康、安心的柳丁,多花一點點錢也是值得的!!)

 

再補充一點,阿姨家的柳丁通常在過年前就被訂光光了,所以……要,就要快!!

 

欲購從速,售完為止,就要等明年囉!!

 

 **為了感謝你/妳,辛苦的看完「落落長」的文章,來電訂購時,通關密語「阿琳介紹的總金額一箱/一律便宜10元,二箱便宜20元,依此類推。

 

vicky0614 (8)完成手機認證: 多汁又好吃  不會像市面上的柳丁沒有柳丁香味  甜中帶酸  推薦啦  ^^ 2010/12/12
feeling0712 (534)完成手機認證: 真的不好意思,之前因為一點事情,導致回絕了很多想要吃營養又健康的柳丁的客人 2013/11/26
feeling0712 (534)完成手機認證: 大聲的告訴大家「柳丁又開始販售囉!!欲購從速,賣完為止」 2013/11/26
feeling0712 (534)完成手機認證: 歡迎轉貼,請註明出處 2013/11/27
weichien (314)完成手機認證: 我之前訂購過,香甜又多汁,真的是我吃過最好吃的柳丁。等了好久終於又可以訂購了。 2013/11/27
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