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(轉) 燜燒鍋蒸布丁

全部  |  美食 |  好物 |  投票專區
amy168a (284)
1 F
02-23 09:05 發表 (02-23 09:31 更新)
0人 12人

前幾天去大潤發買了10個布丁杯(每個9元),

昨天領了養樂多鮮奶回來就拿來試作, 

不想開烤箱(因為預熱+蒸烤要近一小時), 

就翻了燜燒鍋蒸布丁食譜照譜操作,

400g 鮮奶, 2個蛋(因為冰箱只剩2顆, 如果再加一顆蛋黃會更香 ), 100g細砂, 一滴

香草豆莢醬

成品:7杯 (每杯材料約6元)

 

 

 

▼ 查看全部共 18 則留言
janglih (79): 很棒的分享!請問香草豆莢醬在哪裡買呢 03-20 11:50
janglih (79): 推! 03-20 11:51
amy168a (284): 烘焙材料行 03-20 12:40
bobu6321 (23): wow~好美味唷~ 05-02 00:23
ANGEL500 (22): 好好喔!^^ 用烤箱比較費電~ 05-02 15:48
amy168a (284)
2 F
02-23 10:33 發表
0人 2人

 

我是參考妃娟的食譜, 香草豆莢改成香草豆莢醬, 也可以滴幾滴白蘭地酒~主要是去腥

有燜燒鍋的也可以試試看, 很好做的

http://blog.xuite.net/jane7443/bake/28833703

huang2009 (49): 請教 熱水1T 1T是多少?? 謝謝 02-23 14:44
amy168a (284): 1T是一大匙15cc 02-23 15:58
huang2009 (49): 謝謝 02-24 13:28
ching1_ching2 (172)
3 F
02-23 14:24 發表
0人 0人

我有2個布丁玻璃杯贈送,

需要的可拿跟我拿~

三重近新莊喔^^~

chin12091980 (30)
4 F
03-21 00:25 發表
0人 0人

布丁杯加蓋子一組是9元嗎??我也想買呢

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