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克朗奇手作泡芙 - [美食] 歡樂嘉年華**好吃又好玩

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2011/5/21 發表
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收到泡芙時真的很開心,

店家的服務及態度真的很優,

不論我有什麼問題都細心體貼的回答。

我收到的是歡樂嘉年華組合-原*3、巧*3、檸檬優格*2、提拉米蘇*2

我先吃的是巧克力的,巧克力內餡滑順不甜膩,還有些微苦,

比起外面那些很甜的泡芙,克朗奇的巧克力泡芙對我來說完全不甜((我很愛吃甜XD")

泡芙的外殼真的很脆,一開始很擔心冰過就不脆了,但是不會耶!!

因為內餡很滑順,外殼很脆,吃起來很順口,不小心一個就這樣吞下肚了XDD"

結果又拿了一個原味的來吃,原味的內餡與外面看到的奶油餡不大相同,

原味的內餡有著黑色小小的香草籽,不同外面那純奶黃色的內餡。

相比起來,原味的就比巧克力口味甜了點,比濃郁的話,

我覺得巧克力口味比較濃郁,

原味的內餡吃起來的口感比較有點像發了泡的奶油,綿綿稀稀的,不是稠稠的,

吃進嘴裡很快就化掉不會存在太久。

檸檬優格的內餡吃起來就像在喝優酪乳,酸酸檸檬優酪乳的感覺,

內餡口感也同原味一樣

是綿綿稀稀的,剛開始吃有點不適應,

外殼和其他三款不同的是他口感是偏軟,蠻奇特的。

提拉米蘇是我比較不喜歡的口味,雖然內餡的咖啡味是淡淡的,

口感也是滑滑順順的,

但因為本身不喜歡咖啡所以比較不得我心。外殼也是脆脆的但是帶點微苦。

不過,我想喜歡咖啡的人會蠻喜歡提拉米蘇口味的喔!

 

特別的是四種口味的外殼也都不同,可以感覺的到店家的細心與巧思。

就整體來說,是還蠻不錯的唷~**

 

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