[美食] 【體驗】給家人天天享受皇家級的健康美味／泰山健康好理油『橄欖油＆葡萄籽油』
身為家庭主婦，每天穿梭在廚房裡，為親愛的家人準備健康、營養又美味的三餐而忙碌，是夜彤我最開心的事。
做料理除了食材的選擇外，油脂的品質好壞更是重要的一環，不僅影響料理的美味，更與我們的健康有很大的關係。
過年前在bloggerads看見我們家愛用的油品～『實在ㄟ靠山／泰山健康好理由』正推出歐洲頂級原裝進口『100%橄欖油＆100%葡萄籽油』免費體驗活動，這麼棒的健康油品，這麼超值的體驗，怎不教人心動呢～ ^ _ ^
當下立即報了名，在過年前就幸運的收到這二瓶頂級的油品～皇家級的健康美味～ ^ _ ^
玻璃瓶裝的設計非常有質感，乍看之下還一度讓我們家可愛的小王子以為是～酒品
來自世界最大的橄欖產區～西班牙原裝進口的『泰山健康好理由100%橄欖油』
從挑選果實開始就嚴選西班牙頂級單一品種Picual，純手工採收鮮搾，完整保留100%橄欖的營養精萃與天然果香，並高標通過西班牙皇家品嚐師最嚴苛的評選認證～
『泰山健康好理由100%橄欖油』的特色：
油質新鮮穩定，酸度小於0.9%，耐高溫可達200度C
最健康的單元不飽和脂肪酸高達75%
不僅適合涼拌，煎、煮、炒等各式烹調也可以～
來自西班牙的100%橄欖油～呈現淡淡的金黃色澤
最近孩子們很喜歡吃蕃茄，點心時間就用『泰山健康好理由100%橄欖油』
來做作一道『蕃茄鮪魚三明治』吧～ ^ _ ^
夜彤我一向喜愛簡單的料理，所以準備的食材也是非常的簡單唷～
土司 -------------- 三片
蕃茄（中小型）----- 二顆
鮪魚 -------------- 1 / 2 罐
洋蔥 -------------- 適量
黑胡椒、鹽 -------- 少許
橄欖油 ------------ 一小匙
1. 先將洋蔥和蕃茄切碎（不要太細碎，較有口感）
2. 加入鮪魚、黑胡椒、鹽、橄欖油攪拌均勻
3. 將土司去邊，放入烤箱加熱（口感較香酥）
4. 舖上調好的醬料（蕃茄鮪魚醬）
5. 用牙籤固定好，壓住土司小心切對半即可
（若不好切，也可先將土司切好再舖上醬料）
『蕃茄鮪魚三明治』食材和作法都非常簡單，重點是口感非常清爽不油膩
配上一杯牛奶、豆漿或咖啡當早餐或點心，營養又健康的確是很棒的選擇唷～
嚐過了以橄欖油涼拌蕃茄鮪魚醬做成的『蕃茄鮪魚三明治』之後
接下來，還有同樣來自歐洲頂級原裝進口的『泰山健康好理由100%葡萄籽油』
1公升的『泰山健康好理由100%葡萄籽油』相當於製作720瓶1公升頂級紅酒所需960公斤頂級紅酒葡萄品種萃取精煉而成，高純度養生成份，品質高安定、低油煙，大幅降低對健康的威脅，並通過西班牙皇家品嚐師嚴格認證。
來自西班牙的100%葡萄籽油～呈現淺淺的淡綠色
富含人體必需脂肪酸Omega-6，且細膩穩定的油質，口感溫潤，天然精純
耐高溫可達220度C，適合煎、煮、炒、炸等高溫烹調
現在就用『泰山健康好理由100%葡萄籽油』來做一道我們家的家常小菜
『蘆筍培根捲』
準備的食材有：
蘆筍 ---------- 一小把
培根 ---------- 四片
胡椒粉 -------- 少許
葡萄籽油 ------ 一小匙
1. 先將蘆筍洗淨，稍微川燙一下
2. 取一片培根放入適量的蘆筍後捲起
3. 倒入葡萄籽油於平底鍋中加熱
4. 將捲好的蘆筍培根捲放入鍋中煎熟至微焦後起鍋
5. 灑點胡椒粉即可
以葡萄籽油香煎而成的『蘆筍培根捲』
培根的香氣十足，加上蘆筍的口感清爽可口不油膩
當開胃（味）小菜點心或者配飯、配粥吃也不錯唷～
過年期間總難免吃些大魚大肉，年後來些清爽的餐點讓腸胃休息一下囉～
夜彤藉由～泰山健康好理油『橄欖油＆葡萄籽油』這二款健康的油品
與好友們分享我們家經常吃的『蕃茄鮪魚三明治＆蘆筍培根捲』
簡單又兼具健康和美味的料理，給全家人天天享受皇家級的健康美味吧～ ^ _ ^
給全家人健康的泰山好理油：
http://www.taisun.com.tw/goodoil/productInfo.aspx?sn=205
http://www.taisun.com.tw/goodoil/productInfo.aspx?sn=206
