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(轉) [好物] super mum 高纖調理機(我叫它~戰鬥機)-高湯粉&南瓜湯

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2012/3/4 發表 (2012/3/4 更新)
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新買的家私~

話說工欲善其事必先利其器,[小]機器實在是上不了台面!
家裡的果汁機被我弄壞了,再買一台來補。
打豆漿,沒想到~2分鐘內『出煙』!!
媽媽咪啊!嚇死人了趕緊拿去換,還被店員酸說果汁機本來就不能打豆漿!

在我媽媽那時代的機器哪台不能百操?!設備不是應越精進嗎?
 
後來店員告訴我,果汁機只能以瞬間速度去打軟質水果
要打較硬質的須用料理機(這都是商人想出來的賺錢方式!)
聽了他的解說,也只好再增加預算了!
這台賣場$3990,可以媲美名人的推薦~V***喔~
有30000轉的能力,乾濕處理皆難不倒!
唯一的就是『聲音』超級大!

第一次使用:
想要當賢能的媽媽,一早7:00起來後,
把前一晚蒸好的黃豆+熱開水放入機器裡
幾秒後就會有熱熱的豆漿可以喝呢(不用再死命的去擰渣了!)~

依指示操作,一按開關,媽媽咪啊~~
全家人都衝到廚房,齊聲發問『出蝦米代致!?』

我是連兩嚇~
好大的機械運轉聲 +  他們『驚嚇的面孔』 !!
自此,這台專業料理機我們叫它『戰鬥機』


 高湯粉是由東京美眉那裡學來的
很方便,將小魚乾/香菇/柴魚片/黑白芝麻/海帶乾(我有再加鹽)
一起放入料理機給它~轉啊轉,幾秒後細細粉粒就出來了
試過炒菜用~不適合,會有粉粉的感覺
放入湯裡,尤其是肉羹之類的~超方便又香喔
這類自製品都沒有多添加防腐劑,所以要放冰箱保存
 
南瓜湯,已做過幾次,這次最成功!
這台料理機可以將蒸後的南瓜打的非常的綿細~
不用再花錢去餐廳喝南瓜湯了!
南瓜半顆(去籽先蒸軟)
奶油將洋蔥半顆+培根先炒香及軟
蒸後的南瓜+炒香的培根洋蔥+一杯高湯(自酌)
→送入戰鬥機裡,1分鐘搞定!

『『金正是愛開錢啦!』』

 

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