★§ 金絲麵 - 當歸枸杞口味 §★ 

當歸枸杞味 — 元氣加分‧養生雋永好味道
以天然中藥按特殊比例調配而成,金絲麵一接觸熱水便在濃郁的麵體香氣中帶出當歸特有的內斂含蓄中藥香氣,一口喝下清爽不油膩的湯頭,感受當歸的香濃醇厚、在夾起金絲麵配合調味包內含的枸杞一起吃下,滑潤爽脆的口感加上枸杞的清甜並混合些許清華桂的辛香,細緻婉轉的口感滿滿佔據了味蕾,之後甘草熟地餘味的回甘更是令人回味再三、口齒留香,味道很純淨自然,當歸、枸杞又可補氣血、增加免疫力並活絡身體循環,實為純素養生美味首選。
★§ 金絲麵 - 古早冬菜口味 §★

古早冬菜味 — 觸動味蕾、眷戀台灣幸福真滋味
金絲麵秉持傳統與堅持給顧客最好的信念去尋尋覓覓嘗試不同配方醃製出古早味十足的冬菜,讓金絲麵伴隨冬菜在熱水中散發的清香中又隱隱可以聞到中國味十足的八角花椒等甘辛料,搭配天然養生香菇湯頭,一口吃下金絲麵Q彈有勁外又嚐到冬菜鮮美嫩脆的口感滋味,吃在嘴裡暖在心理,母親彷彿就在眼前熟稔撒下冬菜拌炒家常菜提味並不停關心問候著家人的日常瑣事,給人暖暖滿滿的的感動與懷念。

金絲麵源自永不停歇的溫情堅持,造就金絲麵最樸實幸福的味道。
傳承彰化著名的手工紮實製麵技術,由老師傅純熟的麵粉水分拿捏、醒麵時間掌握、甩麵、拉麵、扯麵、彈麵極為費時耗力過程後,曝曬於彰化艷麗驕陽下吸收滿滿的陽光精華,使金絲麵的麵體格外細緻,一如可穿過細針的絲線,柔嫩卻又不失Q彈富嚼勁,而吸水性亦優於一般麵線而久泡/煮不爛,爽口不油膩,實為撫慰心靈的幸福古早家鄉味。

金絲麵由於手感製作,追求純天然無負擔原味、不含防腐劑、不含味素、更不含對人體有害的人工香料,油炸全程使用天然純淨植物棕櫚油,麵體新鮮,風味獨特,無惱人油臭味也非常適合吃全素的民眾搭配素食口味的調味包食用。若不方便泡煮,金絲麵直接乾吃也是非常好的賞味方式,可以吃出最純粹的麵相與口感,一口吃下的滋味就像一絲絲的麵線在口中彈跳著有力的非洲舞,輕吸一口撲鼻香氣,舌尖味蕾都有著大大的滿足,洋溢著幸福的感動。
食用方法:
◆ 乾吃:金絲麵本身已經過高溫烘培,金黃酥脆可直接當零嘴吃,品嚐最純粹的麵香與口感。
◆ 沖泡:將麵放入碗中,搭配金絲麵調味包,撕開倒入碗中,加入沸騰開水約350ml,蓋上碗蓋約1分鐘,打開碗蓋拌勻即可食用。

金絲麵在傳統溫馨感中襯著白色簡約富設計感的高雅包裝,與堅持實在的好味道以及物超所值的價格,不管在家自己食用或是當伴手禮送親朋好友甚至是國外友人都是相當襯頭又很體面,高貴不貴的禮盒首選;讓大家可以跨越國籍、距離、種族、時空,在任何時間地點都可以體驗最觸動味蕾的台灣在地幸福古早味。
喔一細...讚啦....