謝謝大家的支持與鼓勵、坤伯會繼續維持好的品質
感謝美食小兔分享試吃心得
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感謝如如狗分享中獎的喜悅
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用心製作

    一顆顆圓滾滾的高麗菜佔滿了桌上每個角落，剖半、取心、挑掉外表綠色口感不佳的菜葉。肉跟菜均勻的攪拌，讓高麗菜鮮甜香氣滲透進豬肉裡。一顆顆水餃都是經由雙手一張一合捏成而型，保存傳統金元寶的美感。再用急速冷凍以最快速的時間把水餃結凍起來，保持住最新鮮的風味。皮跟餡的絕配比例每口咬下爆出飽飽的湯汁、洋溢著滿滿幸福。

 (1)坤伯傳家餃採用急速冷凍冰箱可快速保存餡料裡的湯汁。

 (2)存手工與機器相比***機器捏合力道過強會把麵皮重疊部分捏死，導致水餃吃起來會有麵皮過厚的口感。

 (3)手的力道掌控，讓皮吸收空氣，Q彈好吃。傳統水餃代表元寶，過年過節都是非常應景的一道菜。每顆坤伯傳家餃約30公克，可算上超大顆的喔。

    經由三十年坤伯老師傅調配出無敵口味，扎實口感、厚實而清甜的香氣，想不一口接一口都很難。呈現給你們的是絕對是我們最驕傲的產品。