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合購介紹 part.1 ~ 【 11/4(二)到貨 】★ 請配合付款&準時取貨 ★ | 林聰明沙鍋魚頭
主 購 | |
截止時間 | 2014/10/5 (已截止) |
付款方式 | 格線 |
雜 費 | $ 5 |
取貨方式 | 面交 : 面交時間 pm 6:30~7:30【最晚只到晚上8點】 |
| 魚頭&魚肉,魚頭很大一片,據說是曾文水庫的鰱魚,魚肉也很厚! 煮 法很簡單,沙鍋菜退冰後,小火煮沸,加入魚頭和魚肉,即可上桌。沙鍋菜原本就有許多火鍋料,白菜、嫩豆腐、金針、黑木耳和豆皮,還有少許薄肉片,其中的白 菜軟爛鮮甜,豆腐口感超嫩,豆皮超吸汁入味,肉片仍保有口感。湯頭是大骨濃湯加沙茶、蒜頭、辣椒和花生粉調味,看起來很辣,吃起來幾乎完全不辣~~
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