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合購介紹 嘉義特產獨家口味擁有40年歷史的口味((注意合購說明;下單既認同合購文 )) | 林聰明沙鍋魚頭
主 購 | |
截止時間 | 2015/8/11 (已截止) |
付款方式 | 格線 |
| 雜 費 | $ 5 |
| 取貨方式 | |
聯絡方式：ihergo站內信（下單後請時常留意信件1-2天上來收信，以免漏收主購訊息或面交日.
有疑慮及問題可先行提出.截止後跑單不接受理由喔!!）
付款方式：匯款(只有合作金庫及國泰世華)
到貨日期：成團後與商家聯繫確定到貨日期，再發信通知.
雜 費 ：5元
其他事項：
＊取貨時間不會提早;請勿再問我是不是可以早點取貨!
＊需要提早的團友就不好意思唷~若不能等待就不要勉強跟團囉!!!
＊下訂單請留中文全名.聯絡電話及手機
＊冷藏食品不代冰,請當日取貨及自備購物袋
＊無故不到.遲到者及下訂單後任意刪單.主購有權轉讓並且直接給負評.加黑!!
＊如有滿額禮歸主購
＊對於雜費.運費收取不認同的人或是無法認同上述任何一項請勿下單,謝謝~
＊mimigo正在團購中~https://www.ihergo.com/events#p1&mimigo
林聰明沙鍋魚頭
嘉義特產獨家口味擁有40年歷史的口味
每天從早上熬煮大骨高湯至下午，超過八小時的特熬，
從白白的湯底色熬至成濃濃豆漿色般的獨家極品高湯，
魚頭採用水庫頂級新鮮運送，隻隻達五斤重大頭活鰱魚，
自鰓上取豐厚的魚頭，魚身採魚中，魚尾切塊，
炸至金黃色，外表香酥肉汁美味。
老闆說，宅配的她都會湯頭的口味重點，因為讓客人可以自行調整，
想吃淡一點的，可以加高麗菜或白菜熬的水（可以加到一碗）．
煮法很簡單，沙鍋菜退冰後，小火煮沸，加入魚頭和魚肉，即可上桌。沙鍋菜原本就有許多火鍋料，白菜、嫩豆腐、金針、黑木耳和豆皮，還有少許薄肉片，其中的白菜軟爛鮮甜，豆腐口感超嫩，豆皮超吸汁入味，肉片仍保有口感。湯頭是大骨濃湯加沙茶、蒜頭、辣椒和花生粉調味，看起來很辣，吃起來幾乎完全不辣~~
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[新北市][永和區] 成功路2段58號(衣寶日式乾洗)
