外皮是老麵與發麵以特殊比例調和,有點甜度且Q度十足,加上內餡料相當紮實飽滿,還有著熱騰騰的鮮肉湯汁,吃下一口溢滿您的口齒。
為了堅持口感的一致性,以當日的活體豬肉、蔥薑等製成的內餡手工捏製到麵皮中,現包現蒸,新鮮看得到,剝開來還有湯汁喔。
花蓮超人氣小吃‧公正街包子店
來花蓮必嚐美食是什麼?相信許多人都會指名要吃公正街的包子。近幾年來,公正街包子店的名氣已經越來越旺,小籠包可說是花蓮美食代表之一。料好實在、皮Q餡多、平價又美味的小籠包是許多年輕族群的最愛!
遊客最愛‧排隊久候也甘願
每到用餐時間或是假日,就可看到滿滿的人潮湧進公正街中,排隊買包子的景象已經不稀奇了,為了能吃到美味小籠包、蒸餃,排隊對客人來說似乎也甘之如飴。看見每位顧客吃完滿意的笑容,是林老闆最感到驕傲的事情!
商品介紹:
每袋10顆
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