魔鬼甄與天使嘉推薦的好吃泡菜~

第一次在didi家看到好吃泡菜團購時已經來不及，隔天馬上msn跟didi預先講好下一波的團購直接算我一份，由於佳評如潮不久後didi果然又辦了團購，這次終於有我的份啦！既然是極品，獨樂樂不如眾樂樂，馬上召集安琪媽咪及允嘉乾媽同來共享，由於安琪媽咪遠征過韓國，據她的說法，這口味跟韓國泡菜如出一轍，至於一向挑嘴的允嘉乾媽，心中的首選依舊是昔日那廂日本泡菜。貼心的didi特別提醒我們泡菜食用的賞味期限：「剛開始由於剛醃尚未入味，一星期左右最適合單吃，隨著時間會開始變軟變酸，這時煮泡菜鍋比較適合；最後鹽味會更明顯，煮料理比較適當。」

聽老經驗準沒錯，拿到前幾天就吃了一些，果然浸一個星期的泡菜，不論單吃或配飯配麵，酸度適中好開胃，不知不覺白飯都會扒上二、三碗。到了第二個禮拜，因為酸度急速增加，拿來煮泡菜火鍋最剛好。



除了團購的三大包泡菜之外，didi還貼心的幫大家分裝了廠商額外購送的醃辣蘿蔔，這辣蘿蔔沒有看起來那麼辣，辣度對我而言算是輕度。


炒飯配辣蘿蔔最速配，右邊那幾塊是婆婆醃的蘿蔔，也是極品喔！而且重點是自家製作，食用更安心！


最享受的吃法是：再淋上家裏自製的香噴噴瘦肥兼俱的魯肉及大顆魯鴨蛋(最近家裏的魯蛋都改用鴨蛋，因為鴨蛋的蛋黃又大又綿密)，或是泡菜配婆婆拿手的油飯(屍骨無存，來不及拍照)，雖然是常見的家常菜，卻是我的最愛咧，推薦推薦！

倒是為了這三包泡菜，我真的費盡千辛萬苦，先是下班之後風塵僕僕趕到東區，然後再親自護送回家，誰知出捷運站時，耐不住重量的紙袋硬生生的破掉，於是我只好狠狽地拾起掉了一地的三包泡菜，再以二隻手指吊著三包泡菜拎回家，就這樣徒步走了十五分鐘之久終於到家，無庸置疑，我的手也廢了...不過為了美食為了我的口腹之慾，我還是願意再繼續辛苦的如此奔波搬運，所以，didi下次依舊要算我的份喔~

有事溝通請直接在您的訂單按"回覆 "寫信給若穎,

歡迎加入若穎發起的家族,有許多好康都會在家族內公佈哦...

https://www.ihergo.com/club/joying1728 

快來看看若穎正在揪團的合購↓↓↓： 

 https://www.ihergo.com/events#p1&joying1728

參與合購請看清楚下述內容，可配合者再下單》