桂花糕軟Q香的西螺糯米結合桂花作成皮,以綠豆沙為餡。
由切面可以看見白嫩米麵皮包裹著鵝黃色綠豆沙餡,吃起來十分柔軟綿密,桂花的香氣格外清爽。
愛窩窩窩窩原是一種清真小吃,也是宮廷小吃,軟香糯米內包紅豆核桃內餡,表面綴上一粒蜜雞心紅棗,滋補養生又美味。
窩窩歷史悠久,明朝萬曆年間的《酌中志》就已經有記載。此樣點心在明代時傳入民間,《金瓶梅》中記錄當時流行的美味中就有愛窩窩。過去每逢春節前後,北京的小吃店都要上這樣點心,一直賣到夏末。然而窩窩又為甚麼會被稱做「愛窩窩」呢?傳說有一位皇帝愛吃這種窩窩,想吃時,就吩咐說:「御愛窩窩」。後來這點心傳入民間,一般老百姓也不敢說「御」字,所以省掉了「御」字而稱「愛窩窩」。
芸豆卷外形美觀精巧,顏色鮮明,潔白中帶著是澄沙餡的棕紅。斷面為雲狀圖案花紋形象美觀,幾乎像是個藝術品,口感外綿內沙細膩清爽。芸豆卷品質的關鍵是「勻」和「細」。相傳慈禧太后一日於涼亭乘涼時聽聞宮外一小販打銅鑼叫賣芸豆卷,便命太監傳喚小販入宮,嚐了覺得很美味,便把他留在宮中專門為她做吃食,以便慈禧太后隨時可以享用,從此芸豆卷成了慈禧太后晚年最喜愛的甜點,因此流傳後世成為著名的宮廷名點。
象鼻子捏成有耳有鼻可愛的大象頭,「象鼻子」綿Q的糯米,內餡包著棗泥和桂圓,Q彈外皮裹著俗稱「仙人食物」的芝麻。
吃起來味道口感十分的的香濃, 慢慢咀嚼所有的食材全部融合在一起,香氣濃郁特別,非常的好吃。
驢打滾是北平傳統風味小吃,原是清朝的宮廷點心,吃起來柔軟Q嫩,甘香撲鼻,特點是香、甜、黏,斷面可看見棕黃色的豆麵環繞著褐色的豆餡,吃起來柔軟有勁,因為「驢打滾」的外皮裹上一層黃豆粉,外觀很像驢子在黃土地上打滾後,渾身沾滿黃土,故而得名為「驢打滾」。此外,這道甜點也是清朝的慈禧太后的最愛,也是首富郭台銘的最愛。
❀三大保證,讓你安心享用美食❀
貼心保證 每一個點心皆採單包裝,保留食品最佳風味。
安心保證 產品絕不含任何人工化學添加物,讓您吃的健康又安心。
用心保證 遵循清宮御膳配方精製產品,獨具宮廷風味,產品以純手工低糖製作,製程做工手續繁雜,捲成古典雲紋細緻圖案,道道均是費工又費時,食材特選西螺糯米,採用本土紅豆、綠豆100%純手工炒製。
❀商品內容❀