苗栗台中二日遊的最後一個行程是新竹的石家魚丸，以前小叔周末從新竹回板橋，我最想託他帶的除了海瑞貢丸之外，就是這個石家魚丸啦！


石家魚丸店面位於巷內，不遠處還有一間石記魚丸，二間我都試過，還是覺得石家魚丸比較合我胃。


牆上價目表


鳥先生和小叔都覺得極優的魯肉飯，雖然米飯口感不太穩定，但他們二兄弟還是愛~~



骨肉魚丸湯，湯頭夠混濁夠濃郁，喝起來很過癮，如果單點魚丸湯，湯頭會比較清爽一點。


吃飽喝足，再到隔壁外帶現做的魚丸，現場超過十個人在包魚丸，外帶的魚丸都是熱騰騰，上高速公路後，我和允嘉又在後座吃了起來！


外帶回板橋的魚丸，進冷凍庫前，先拍照~~


魚丸皮不厚，包了滿滿的肉餡，因為加了荸薺，所以口感很豐富。個人特愛石家魚丸的肉餡，至於外皮，口感原本就沒有很優，如果帶回家自已煮，更要特別注意不要煮太久。

取貨地點從新莊國中旁全家便利巷子進來 

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因為我沒那麼多錢幫小白吃下訂單，先說明嚕