不只原料商(肉商)有CAS認證,連工廠都是GMP的合格工廠 ,據說設備等級差很多
剛比對了一下大家也很愛的大X排骨
中一的比較大片喔,而且120g/每片是肉品實重~不含粉漿的喔
大X排骨是兩斤一包~每片都疊在一起,很多主購反映只有到貨當天炸最好吃
冷凍退冰後每片的粉漿不均勻很難炸
(甚至因為懶得解凍就把她涼在冷凍庫了,大家冰箱會吐就是這樣來的==)
28年的老店首次推出交誼廳的試吃價專案
錯過真的很可惜唷~ 去菜市場買豬肉都不只這個價囉
(回購團一定得漲價~到時不要盧~都照這個價賣~人家怎麼養老婆孩子 )
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傳承 27 年的「中一排骨九大功法」
中一香酥排骨乃是傳承 27 年經驗的老功法製作方式而成,從排骨斷筋、鋸排
、 解凍、鬆肉、按摩、調味、浸漬 (4 小時 ) 、篩選到急速冷凍,一共經過九道
嚴謹的製作程序,故名為「中一排骨九大功法」,其中以「鬆肉按摩」為最關鍵絕妙的製作技法,經按摩後的每片排骨咬起來必定鮮嫩香酥,蒜香完全浸入肉質,
是「中一排骨」 25 年來屹立不搖的明星主打產品,滋味令人百吃不厭,難以忘懷 !
內容物 : 特選里肌肉 ( 裹漿生肉 ) 、蒜、醬油、香辛料
中一排骨 – 香酥排骨
優良食品 GMP 認證編號第 150380001 號
內容物:特選里肌肉 ( 裹漿生肉 )
規 格: 120g + 5% / 片
保存期限:冷凍保存 – 18 度 C 以下 12 個月 ( 無添加防腐劑 )
包裝方式:單片包裝
◎食用方法:
( 本產品為裹漿生肉,需自行炸熟後才可食用 )
將豬排完全解凍後,放入油溫約 180 ℃ 的油鍋中,待1- 2 分鐘豬排浮至油面上,以筷子試試是否可插過豬排,如可即可撈起食用。( 油溫控制如沒有溫度計,可用一根筷子,垂直插入油鍋中,如筷子四週有起氣泡,即到達可油炸之溫度。)
不會炸的同學,我聽其他主購說,用煎的用烤的都好吃唷
非面交時間要取貨,請一律事先來信詢問,ok!才下單,請勿先下單,再告知到貨當天無法取貨,如果無法配合取貨者,主購有權刪單,謝謝.
對於到貨日有任何問題,請於下單前 先詢問我,下單後一律不再更改 ,下單後,即表示你看過 及同意 我的注意事項,之後請不要再為難我了,因為我自己也有我自己的事情要忙,我不是閒閒沒事做的人喔!
打電話給我時,請先告訴我,你是誰,參加了什麼團,有什麼事情,不然一時之間我會抓不到頭緒,謝謝.
如果合購當天你真的忘記取貨,請記得自行連絡,因為我每個月的電話帳單已遠遠超過預算了,快破千元了,何況我沒多收你電話費及簡訊費喔,謝謝.
合購說明:
1.如有成團需事先匯款,成團訂購後不得刪單,有可能會導致無法成團及跑單,跑單者一律負評.
2.請留全名 及連絡得你的手機 ,勿留暱稱或英文名稱及室內電話.
3.雜費:5元.每超過10片再加5元
(包含:店家電話連絡.轉帳17元.追貨.有時需傳真20元.......不包含:我還要連絡未取貨的你)
4.到貨日:預計5月到貨,訂購後再通知正確出貨日.
5.面交地點: 歸仁鄉公所,仁德鄉公所
6.貨款:於確定訂購時,會通知匯款金額及需分擔之運費.
取貨提醒:
1.既然參加合購,請記得一定要 每天 收站內信,主購會發站內信告知帳號和確 定到貨日等重要訊息,我不會另外打電話與簡訊通知.
2 .取貨當天我只會等你十分鐘,超過規定時間未取貨者,主購不負責保管.
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4.如是面交取貨:團員未於規定時間內取貨,當天沒連絡也沒來取貨者,主購有權轉讓所合購之物品.
5.如果該合購物品是即期食品,主購也有權不幫該團員處理該合購物品,請團員自行轉讓,謝謝.
6.因家裡冰箱冰不下,所以請務必當日將貨品取走,不能配合者請不要訂購.
7.保管費一天為5元,代冰一天費用為10元.以此類推.
8 .我無法24小時盯在電腦前收信,所以任何有關面交的問題,如:取貨當日需請人代領者,請一定要提早 於兩天前 告知,不要當天才告訴我,當天我忙著要發貨,沒時間在電腦前收信及回信的,謝謝.