↑這家武廟肉圓(幾乎不到三小時就會賣完), 這回我們也來品嚐看看囉!
↑它有超大招牌,但是店卻小小的,
位在武廟前的肉圓店,每天下午一點半開賣,賣完為止喔!
加上前一天特調的醃料組合而成,↑撲鼻的香味超吸引人的,難怪客人直直來(台語),
桌上還有台南才有的辣椒醬,有點白白的,完全不添加任何怪東西,吃起來不會很辣,
但是很香,還有芥末醬跟蒜頭醬,加芥末的感覺很不一樣,應該很少有地方這樣吃吧!
↑一份三個,每個配不同的醬料,讓你享受三種不同的味道。
吃完肉圓貼心的老闆還會附上一碗清湯,別小看他,
他可是老闆用大骨跟柴魚熬出來的愛心湯呢!讓吃完肉圓的你清一清你的味蕾
位在台南市永福路二段、武廟前的武廟肉圓,雖然僅有幾張簡單的桌子和攤子,但是只要攤子一推出,總是可以隨時看到攤子前擠滿了人潮,紛紛聞香而來指名要吃武廟肉圓。
武廟肉圓外皮是由米加蕃薯粉下去研磨,內有柔軟口感極佳的肉餡。豐富紮實口感的肉餡,採用胛心肉在前一天用獨門配方所醃製,因此相當入味迷人。
而且武廟肉圓只從下午一點半賣完為止,不管是大學生、在地人甚至是外國人常看著美食導覽手冊,聞香而來。感受台南小吃的魅力,就從武廟肉圓開始。
一次購買三份(9顆)的倍數的人會有餐盒裝(老闆分裝好的)
購買單份的團友是由主購幫忙分裝的(沒盒子裝老闆可附袋子)
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