請大家支持台灣優良農產品廠商...

徵: 毛豆3箱～60包

      玉米1箱～20包

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小羊家族 :

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客倌請進～

<鹽味熟食毛豆>

 最便宜又不發胖的零嘴

歐美開始吃最天然健康食品

國FDA說對心臟有益 

非基因改造 

鹽味毛豆 ( 400g 含運 )  35元 

 甜玉米粒 ( 500g 含運 )  30元

每項須整箱 = 20包  (合計需偶數箱的倍數)

據說市售價 :  

7--11 的冷凍鹽味毛豆 28元 / 220g 

保存方法 : 冷凍食品請立刻放入冷凍庫

食用方法 : 自然結凍 . 流水解凍 . 微波解凍

保存期限 : 1年

台灣毛豆豆莢大 . 豆味香濃 . 甜度高 , 是配茶配酒良伴，毛豆不僅可以單吃、清炒搭配時疏，還可以拿來榨成果汁、熬煮成湯，更可以煮成濃湯；甚至傳到日本，日本人研發了一種「毛豆餅乾」！

熟食鹽味毛豆 : ( 35元/400g含運  非基因改造 ) 

大豆中有許多的品種，包括黃豆、黑豆、青皮豆、毛豆，其中毛豆最適合蔬菜用途。毛豆不但味美，而且營養成分豐富、多樣，為植物食物中惟一含有完全蛋白質的食物。
毛豆中的脂肪含量明顯高於其他種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸。毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，毛豆中的鉀含量很高，毛豆中的鐵易於吸收，也含有豐富的食物纖維。
此外，毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素。毛豆營養豐富均衡，含有有益的活性成分，經常食用，有益健康。
毛豆最佳的吃法是在採收後，儘早將其洗淨、加鹽煮熟後，直接剝開食用（亦可低溫保存，要吃時再解凍）。國人一般喜歡添加一些香料，如八角、胡椒等，其實這正把其天然的美味遮蔽。大明的毛豆，建議您將其稍加解凍後，直接剝開食用。 

毛豆料理 :

http://kmweb.coa.gov.tw/subject/lp.asp?ctNode=3755&CtUnit=1992&BaseDSD=7&mp=268

http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search1.asp?keyword=%A4%F2%A8%A7&imageField.x=52&imageField.y=27

玉米料理 :

http://www.kdais.gov.tw/menu/vegb/vegb.htm  

http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search1.asp?keyword=%A5%C9%A6%CC&x=47&y=27 

廠商介紹 :

農委會98年度十大農產品外銷績優廠商 , 「蔬菜及其製品」類的大明食品工業股份有限公司，以出口冷凍毛豆為主，利用機械採收，可在 4小時內加工完成，產品健康、美味，深受日本消費者喜愛。

http://www.taimeifood.com.tw/?%E8%B3%80%EF%BC%81%E6%9C%AC%E5%85%AC%E5%8F%B8%E5%86%8D%E6%AC%A1%E6%A6%AE%E7%8D%B2%E8%BE%B2%E5%A7%94%E6%9C%83%E5%8D%81%E5%A4%A7%E7%B8%BE%E5%84%AA%E5%A4%96%E9%8A%B7%E7%94%A2%E5%95%86,56  

官網 :  

http://www.taimeifood.com.tw/?%E5%81%A5%E5%BA%B7%E8%88%87%E7%94%9F%E6%B4%BB,41  

http://www.tvbs.com.tw/NEWS/NEWS_LIST.asp?no=ghost20100616212839  

媒體介紹 :

TVBS:

太陽出來前採收完畢(日照糖化後質差) --> 4小時內完成清洗4次、蒸熟、篩選到冷凍(保鮮) --> 包裝 --> 金屬探測器跟X光掃瞄機 + 農藥與微生物抽檢 --> 裝箱出口至日本居酒屋等地  

商業週刊1124期 :  

日本最大的冷凍毛豆供應商，也攻下全球約一五％市占率 

華視台灣農民力第十集