好客多-美食便利屋

豪辣麻辣鍋宗旨： 

健康、 品質、 衛生、 服務

秘方濃香醇、 食材全天然、葷素皆適合、健康少油鹽。

 品牌故事

從小生長於台南市眷村「水交社」，那裡擁有眾人垂涎三尺的道地外省美食，這些美食製作過程繁雜且耗工，但總能將食物的美味及特色表現的淋漓盡致。在「水交社」長大的我，也從小就夢想著製作會讓人覺得幸福滿足的美食，每當過年時，除夕夜家人圍爐，麻辣鍋煮滾後「咕嚕…咕嚕…咕嚕」的聲音，最是讓人有滿足愉快的感覺。嘗試使用品質優良的中藥食材研發，家人不斷的鼓勵，和眾朋友不斷的品評及給予建議，經過許多次的改良，終於研發出值得您細細品嚐，道道地地的「豪辣麻辣鍋」。

 

豪辣麻辣鍋的Ｑ和Ａ：

 Ｑ：麻辣鍋底及養生鍋底素食的可以食用嗎？

Ａ：麻辣鍋及養生鍋底完全以ＲＯ水及天然且品質佳的多種中藥長時間熬煮，且過程絕對衛生，絕對適合素食及葷食的您食用喔。

 

Ｑ：麻辣鍋和養生鍋的差別在哪呢？

Ａ：麻辣鍋和養生鍋的獨特中藥配方是一樣的，在別差於麻辣鍋內含有朝天椒，花椒及胡椒，較刺激您的味覺感受。養生鍋則完全適合不敢吃辣的您享用。

 

Ｑ：鍋底解凍後需在加入水或高湯嗎？

Ａ：鍋底本身已在熬煮時調好味囉，所以建議您解凍後直接煮食，不須在放入任何水或高湯囉，風味最佳呢。

 

Ｑ：麻辣鍋及養生鍋底吃起來為何會有點甜味？

Ａ：湯頭甜味來自於高品質的獨門中藥，長時間的熬煮所勾畫出的天然且爽口不膩的微甜味，且能穿透您鍋中的食材，將美食的風味更完美且鮮甜的呈現出來。

 

Ｑ：湯頭內有放味精或味素嗎？

Ａ：豪辣麻辣鍋堅持決不放任何味精，味素及各種食用化學調劑。我們堅持用高品質的藥材呈現及取代。

 

Ｑ：鍋底及食材的保存期限及方式呢？

Ａ：鍋底及火鍋所有食材皆是冷凍保存即可。冷凍保存可存放約９０天，冷藏則建議３天內食用完較佳。鴨血建議冷藏保存，且建議三日內食用完畢喔

 

 

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食材的品質及衛生由我們嚴格把關，您食用安心，懇請您撥用您些許寶貴時間造訪及指教。 

 

即日起購買任一套餐，凡加購任一鍋底（麻辣、養生），鍋底優惠價１００元喔（原價１３９元）。　滿２５００元免運費喔。。。  

 

豪辣店址:台南市南區金華路2段9巷29號

豪辣官方網頁: http://www.igonet.com.tw/store_about.php?fid=374

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