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昔日,阿公推著手推車,到了一個庄頭就用鐵筷子敲著鐵碗鏘鏘鏘,這個傳統古早味新竹紅糟肉圓延續到今日已有幾十年的時光了,從小愛吃肉園,台灣全省肉圓吃透透,還是覺得新竹肉圓卡讚~
透明又有嚼勁,Q彈滑口的外皮,內餡是塊切的後腿肉(有別於一般肉圓的油蔥絞肉)佐於客家的名產紅糟,在配上宜蘭上等的三星蔥,口味堪稱一絕!
對於現代人養身的觀念,也研發以蒸炊為訴求的口感。當然,煎與微波的便利性皆有。肉圓蒸熟之後,再放入平底鍋回煎至外皮金黃,口味更佳喔!
【商品規格】
400g±5g/盒
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不好意思東林幼稚園已拆除了 我家對面新蓋了一棟大樓(華友聯集團)
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