主購開的團
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主購的家族
https://www.ihergo.com/club/orangemarket
之前有跟團員說過，取貨點要換了
新地點的地圖在這
是板橋區中山路二段89巷48號
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台南名產伴手禮‧陽記手工麻花捲
以團購宅配起家的陽記麻花捲‧咕咕雞蛋捲，每天手工製作，希望讓大家新鮮品嚐。陽記手工麻花捲，來自台南縣安定家傳逾５０年傳統古早味。以麵粉、酵母等多種配方，純手工捲成麻花狀，再用新鮮的油油炸。越嚼越香，咬起來香脆微甜，適合大眾品嚐。
台南團購美食‧咕咕雞台南手工蛋捲
咕咕雞台南手工蛋捲，共有四種口味。以麵粉、蛋、糖和可素食的植物油為主要成份，手工烘焙蛋捲不僅厚實香酥，外觀呈現網狀的蛋捲，更是另一特色。
【手工麻花捲推薦】
可分大支、小支兩種包裝：５０元／包／２７０ｇ±５ｇ
‧素食可食用
【手工養生芝麻片推薦】
１００元／包／３３５ｇ
‧素食可食用；
【手工蛋捲推薦】
原味蛋捲、芝麻蛋捲、咖啡蛋捲三種口味：５０元／包／６支裝
‧素食可食用；台南手工蛋捲每支皆為獨立分開包裝；手工蛋捲備有禮盒包裝
手工麻花捲‧大支形狀不同於機器製成的麻花捲，陽記至今仍以純手工一個又一個捲成大支麻花捲形狀，輕輕咬下去又香又脆。卡滋卡滋的聲響，伴隨香甜的滋味，是兒時童年的回憶！
手工麻花捲‧小支形狀陽記麻花捲貼心為大家製作小支的手工麻花捲，無添加人工色素、香料和防腐劑，炸好後裹糖的手工麻花捲香脆可口。包裝更以小包裝形式，不僅方便攜帶，而且品質也更易保鮮。
台南原味手工蛋捲咕咕雞台南原味手工蛋捲，是店內主打口味。以麵粉、蛋、糖和可素食的植物油為主要原料的手工蛋捲，層層堆疊的滋味和口感，嚐起來厚實香酥。呈現網狀外觀的蛋捲，更是另一大特色。
台南芝麻手工蛋捲真材實料的芝麻蛋捲，您可以在現烤的手工蛋捲中，清晰見到一顆顆的芝麻粒。香氣十足而且健康營養的芝麻蛋捲，是喜歡健康養生的您，不可錯過的口味。
台南咖啡手工蛋捲將上選咖啡豆磨成粉加入麵糊，再經過手工烘焙的咖啡蛋捲，不僅有芬芳咖啡香，而且層層捲起的手工蛋捲，厚實香酥、份量十足，是喜歡異國風味的民眾，另一好選擇。
台南海苔手工蛋捲咕咕雞手工蛋捲的海苔口味，吃起來微香、微鹹，有著海苔的香氣。層層海苔香、層層酥脆的口感，此時如果再來沏一壺茶，那真是恰到好處的搭配。
參考網址
http://www.ataiwan.net/op/topic?id=355
過年零食》麻花：「陽記」的手作古早味
2013-01-04 00:20:00
說真的，要不是農曆春節快到了，一下子還真的不會想到「麻花捲」；但一想起它，記憶裡的美好滋味，似乎又全都回來了。只是，在西式零食充斥的現代，要找麻花捲不是很容易，尤其還找家50年以上的老店，並且保留傳統做工的店家，可煞費了不少苦心。
越吃越「涮嘴」的「麻花捲」，也是熱門的過年零食
過往提起老店，腦海的直接聯想都是臺南，而這次當然也不例外；不過，或許是現代人都不太吃麻花捲了，一下子在臺南還真的沒發現，就連許多經驗老道的同業友人也沒印象；還好，在地的好友憶起母親曾在中西區的民權市場裡，買過一家名為「陽記」的麻花捲，剎時讓發愁的小編，突然有種豁然開朗的驚喜。
它，真的是一種驚喜！本以為「陽記」就是市場裡的一般攤販，好吃但不一定是自製的老店；怎知打探之下發現，它可是有50多年的歷史，而且一路從安定區（原臺南縣安定鄉）賣到臺南市，也從大盤商蛻變成當地人氣商店，並逐漸在網購市場上打出名氣。
「麻花捲」的姊妹品「脆支」
說起麻花捲，「陽記」蔡老闆笑說，這算是一門家族祖傳的工作，從阿公那一代開始至今，已經傳了3代、50多年了，而且時至今日，「陽記」仍保留傳統的製作工法，不僅純手工製作，並且風味也沒改變，只有因應現代人對健康的需求，糖份減量處理。
「手工製作？為何不使用機器」小編疑問地詢問著蔡老闆，他笑笑地回說：「就是好吃啊！」原來，「陽記」的麻花捲必需讓麵糰發酵8小時，才會再進行下一步的油炸、裹糖等步驟，目的是讓油、空氣完全進入麻花裡，才能發揮「脆而不死硬」的特點。
陽記「麻花捲」強調手工製作
說到這裡，蔡老闆特別折開一節麻花，並指著它說：「你看，麻花從裡到外完全呈現油炸後的金黃色，表示有炸到裡面」聽此，我腦中冒出許多問號，而老闆看我一臉狐疑才緊接著又說：「這才表示，你不會吃到生麵粉。」原來，麻花裡呈現白白的顏色，可能表示是沒炸熟喔！
最後，麻花在陰乾後即可包裝出廠；不過蔡老闆指出，最後的這個動作很重要，因為「陽記」麻花捲完全不加防腐劑、人工甘味等添加物，如果陰乾處理不完整，就可能讓麻花捲出現變質，或是保存期限提早結束等問題。
很有份量的「麻花捲」在一堆過年零食裡，顯得挺氣派的
蔡老闆強調，看似製作難度不高的麻花捲，每一個步驟都有其訣竅，而且也都必須確實完成，才能讓麻花捲保有極佳的口感及滋味；所以林林總總的小細節都必須以手工處理才到位，自然是機器做不來的，當然也無法速成。
比起大賣場的商品，「陽記」的麻花捲多了一份古早味，而且香脆又沒有膩口的油味，真的很「涮嘴」；難怪每逢過年前幾週，「陽記」訂單總是爆量，據說光一個早上就可賣出500台斤，是當地人最愛的過年零食。
《陽記手工麻花捲》
售價：麻花捲NT$50/包
運費：消費滿NT$1,800免運費；未滿酌收運費NT$80
主購團基本上(星期二 - 四)團
注意看合購內容，能接受再下單~不然就不要跟團
截止時間，只是參考哦~主購有權決定提前或延後結團~
(不是快速團，所以急著要到貨的，請勿下單哦!)
1. 以站內信為主要連絡方式，最少每天要收信一次
2. 到貨日：為成團後通知。下單請留中文姓名及可連絡電話 ，沒有寫明刪單
成團後請不要任意刪單，以免影響合購之進行
參合購無法提供電話、簡訊提醒及通知
3. 請注意匯款時間及取貨日
匯款後，請填寫付款回覆，清楚填寫轉帳金額、帳號末五碼、日期、姓名
4. 宅配送貨到後，主購會發愛合購的站內信通知
5. 無法代冰，無法代為保管~
請務必在取貨時間領取完畢~(除非有不可抗力之因素)
不然超過時間要收保管費，一天10元 ，保管超過三天~主購處理掉
(不是因為主購愛錢，而是感覺的問題，給團員方便，卻造成店裡的困擾，所以請大家準時取貨)
6. 取貨當天，如果有事，請一律電話聯絡主購~
其他聯絡事項，再以愛合購的站內信聯絡
7. 發貨以愛合購的日曆為主，不會再發訊息提醒。
8. 如有滿額禮歸主購
9. 取貨時直接進店裡櫃檯說要取貨~
取貨時，請自備購物袋，因為有時候店家不會附袋子。
並記好自己所要取的商品有哪些~(最好能自備您團購內容)
每團皆會收取雜費 5 元，以支付電話費、轉帳費、電費等雜項支出
不能接受者，勿下單
ps....
請不要跑單 ~跑單者沒有特殊理由，一律列入黑名單哦!!!
取貨地圖參考以下網址
是板橋區中山路二段89巷48號
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[新北市][板橋區] 中山路二段89巷48號(三弘商行柑仔店)
