黑麥的營養價值及對身體的好處：
黑麥的蛋白質、礦物質含量充沛，早就是廣為人知的健康食品。
營養師吳蓓薇指出，黑麥的根系較一般植物發達，所以能吸收到蘊藏在地底層的一些微量元素，而黑麥的胚芽擔負蘊育的功能，正如同胎盤一般，
胚芽內所含有的特殊生長因子、核酸，對於細胞的複製、分裂有加快的作用。
這些生長因子以及黑麥本身所富含的豐富維他命B群、鐵、鉀、鎂等礦物質，對傷口的修復極有幫助。
|
純 黑 麥 粉
※ 無添加香精及防腐劑，純天然、不加糖，純素食者可安心食用 ※
|
|
產品特色：
|
1、以100%整顆飽滿的純黑麥經低溫烤焙後研磨成粉
2、熟粉~即沖即食~隨時補充營養,簡單又方便
3、無添加香精及防腐劑，純天然、不加糖，純素食者可安心食用
4、本產品經由 mami的魔法廚房嚴格監控，
保證大家收到的產品一律是在團購結團後鮮新現磨
|
|
產品包裝及合購價：
|
※ 重 量： 600g / 一包
※ 合購價：160.-元 / 一包
(價格不包含運費；運費請參閱： 團購/合購運費速見表)
※ 備 註：本賣場所有商品皆可合併計算運費
|
|
保存期限及方式：
|
拆封前 -- 常溫陰涼處保存；保存期限6個月
拆封後 -- 請密封後常溫陰涼處保存；並請儘早食用完畢以確保品質
|
|
食用方式：
|
1、可加入稀飯、牛奶、豆漿中一起沖泡食用,風味香醇
2、可添加於製作麵包或包子、饅頭等點心的麵糰中,增加營養價值
3、可於製作各式麵粉點心中添加,以取代部分的低筋麵粉..風味更加喔!
(如有需要相關食譜；歡迎蒞臨同名部落格 mami的魔法廚房)
|
airmipi 2009-11-2123:35:35
Q：施工中請問青仁黑豆粉跟黑麥粉喝起來是什麼味道阿?每種粉都好想買喔
A：細蝦密味道喔??...因為都是經過特殊技術低溫烤焙過所以都有食材本身很天然的淡淡香氣
黑豆粉是淡淡的黑豆香.....
黑麥這種食材本身就沒有什麼特殊的味道..就是一股淡淡的黑麥香，喝這二種穀粉主要應該是要攝取他的營養，
如果是要享受香濃的味道，建議你要再添加其他的東西；如黑芝麻粉啦...精力湯啦...或是杏仁粉之類有特殊香味的食材...
或是只要添加鮮奶及少許的 沖繩黑糖也能喝出穀奶的香味喔!!
