1、麵包產品再進化，媲美日本進口高級精緻麵粉，嚴選優質小麥，取自小麥中心精華，具有灰分低、筋性飽滿、吸水速率快、麵糰Q、彈性佳、發酵耐力佳等特色。
2、配合工藝特性，製作的麵包成品組織細緻綿密、拉絲感佳、口感"綿Q"保濕性佳!麵包烤焙彈性及體積佳。
3、適用於高級土司麵包、奶油吐司、甜麵包、各類歐式麵包等。
4、統一QQ麵包粉在不改變客戶操作習慣下，製作出外觀飽滿有彈性、口感軟Q、保濕感佳的麵包。 滿足消費者對麵包咬感彈性、口感好吃的需求。
5、產品特性：提供獨特Q、綿、柔軟口感、保濕性佳。
A、賦予麵包較佳的保濕性
B、烘焙產品的多變應用性
