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將善化一等涼冬瓜原汁調成和老祖師冬瓜茶差不多甜度後，當場來PK，結論是二家的冬瓜茶都好喝，但是在嘴裏散發出來的冬瓜香氣不太一樣，我和允嘉喜歡老袓師，鳥先生則偏好一等涼，青菜蘿蔔各有所好。

善化一等涼冬瓜茶，至今已有50多年的歷史，現在加入檸檬汁，口味獨特更加好喝，生意每天好的不得了，雖然善化街賣冷飲的眾多，但是像他們家生意這麼好的，只有一等涼冬瓜茶了，香甜的口感贏得眾人口碑。

冬瓜為利尿劑，治腎臟炎，亦可治療踝浮腫，本草綱目記載為微寒無毒主治小腹水脹利小便，上湯搗汁服用有止渴解煩悶。