一盒１０入包裝

趴趴走人氣港點蜜汁叉燒酥

特聘名師純手工製作,精心藴釀,讓您每一口都吃得到扎實真功夫.
再嚴選高級食材豐富入餡,且堅持不含任何人工佐料及添加物,
樣美味鮮沒負擔,和知名茶樓一樣好價錢卻只要一半
以後誰說飲茶非得上茶樓?
飲茶吃點心,就到趴趴走

品 名：蜜汁叉燒酥    商品屬性：冷凍半成品，需烘烤方可食用

成份：低筋麵粉、中筋麵粉、白油、細砂糖、雞蛋、叉燒肉、

叉燒醬、洋蔥、奶油

淨重：每顆12 錢重        

保存方式：冷凍     保存期限：請見盒面標籤

烹調方式：
1. 自冷凍取出後無需解凍, 直接於叉燒酥正面塗擦一層薄薄的蛋汁
（蛋汁需為全蛋黃, 不可有蛋白）, 再灑上內附的芝麻
2. 再將叉燒酥放入已預熱至上火180 度, 下火200 度的烤箱
3. 約烤15 ～20 分鐘後至表皮上色後, 再塗抹糖水
4. 再將上火關掉約悶三分鐘（請小心勿讓表皮焦掉）
5. 取出即為層次分明又多汁的正統港式蜜汁叉燒酥囉

註：烤完後層次分明即為正確之烤法