歡迎加入家族

***有現貨***

產地：埔里

食用時請要小心切唷！

不然會爆汁喔！試吃過的主購跟團友都很推薦

果肉滿滿如圖片所看的.整顆都滿滿的

甜度高達12-14度

百香果（Passionflora edulisf Flavicarpa Deg） 

又名雞蛋果，百香果是熱帶、亞熱帶多年常綠藤本植物。原產巴西 

南部，它葉形奇特，花色鮮豔。四季長青，其果實為橢圓形漿果， 

果重60~120克，果法橙黃，馨香優美，具有石榴、鳳梨、草莓、檸 

檬果、芒果、酸梅等數種水果的農郁香味。風味特殊，因而得名百 

香果。 

百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、鹼酸，還有維生素和磷、鈣、 

鐵、鉀等多種化合物及17種氨基酸，營養豐富，且滋補身體，幫助 

消化，市場供不應求，還可以加工製成果露、果醬、果凍、蜜餞。 

.百香果全身是寶: 

.其種子含油量達25%，油質可與葵花油媲美，適于作食用油。 

.果皮提取的果膠是食品加工的良好穩定劑。 

.根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛&活血強身&降脂降壓等療效。 

.百香果提取的香精是點心和酒精的良好添加劑。 

.功效性︰ 

.百香果全身是寶，根、莖、葉均可入藥，百香果汁酸甜可口，具 

   有消炎止痛、強身活血、消除疲勞、幫助消化、醒腦、醒酒、降 

脂、降壓、鎮靜安神、生津止渴、防止動脈硬化及治療青春豆之 

   功效。 

.保健性︰ 

百香果含有165種水果香味，132種以上的芳香物質。全價氨基酸， 

主要有（亮氨酸，脯氨酸、蘇氨酸、賴氨酸等）及可溶性固體物 

（葡萄糖、果糖、蔗糖及微量的甘露酮糖、天庚酮糖等）、微生素 

C、A、B、B1，礦物質︰鈣、磷、鐵、鈉等含量相當豐富，發達國家 

把百香果法定為飛行員、海員、運動員、礦工的保健食品。