[紅棗]
又稱「大棗」，中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經，有 

補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。 

而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素Ａ、維 

生素Ｃ、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份 

[桂圓] 

別名龍眼，又稱「益智」，桂圓具有安神養心、補血益脾的功效，非常適合長期 

失眠者食用。  

「本草綱目」中記載， 性味甘、溫，入心、脾經 

飲用季節：大多建議於冬天飲用，夏天較不合適（因為天氣過熱，飲用過多容易引發上火症狀）。但是如果本身屬於「虛寒性體質」的朋友就不用限制。

喜愛薑味的人，可添加少許薑片或薑汁，增加風味。 

店長碎碎唸： 

甜湯方式: