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雪班魚片-300G 雪班魚片-300G
數量:
鱈斑魚排
【材 料】
鱈斑魚 1片
奶油 60公克
【醃 料】
奶香芥未醬 適量
【做 法】
1.鱈班魚排加入醃醬,均勻泡醃約30分鐘。
2.熱一鍋,放入奶油燒熱,以中火燒至8分熱,轉小火。
3.將作法1的鱈班魚排入鍋中,每面煎約3分鐘,至表皮香酥。
4.取出作法3的鱈班魚排,放入已預熱的烤箱,已210℃烤約3分鐘至熟即可。
鱈斑魚 1片
奶油 60公克
【醃 料】
奶香芥未醬 適量
【做 法】
1.鱈班魚排加入醃醬,均勻泡醃約30分鐘。
2.熱一鍋,放入奶油燒熱,以中火燒至8分熱,轉小火。
3.將作法1的鱈班魚排入鍋中,每面煎約3分鐘,至表皮香酥。
4.取出作法3的鱈班魚排,放入已預熱的烤箱,已210℃烤約3分鐘至熟即可。