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迷你水煎包 感謝東森新聞推薦報導
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我是一位農家子弟，離鄉到台北烘焙業打拼多年，有一次我回到故鄉，遇到小時候看著我長大的伯母坐在田邊默默擦眼淚，原來是因為整片高麗菜田與青蔥田大豐收，造成阿伯在田裡辛苦採摘一整天，賣出高麗菜與青蔥後卻連工錢都不夠，於是我和家人商量後決定回到故鄉，用我過去在烘焙業的經驗，研發出用南投信義鄉高麗菜和黑豬後腿肉製作的水煎包。
我用這幾年努力的一點存款設立了符合衛生標準的小型食品加工廠，除了幫助種植高麗菜的農民，也可以幫到農村裡失業的鄉民和需要改善家計的農村婦女。
師大夜市的一口水煎包很有名，我們南投的迷你水煎包也不漏氣！全台灣的高麗菜就屬南投高山最好吃，阿祥採用南投農民辛苦種植的甜脆高麗菜，拌入黑豬後腿肉，添加獨創的酵素於麵皮中，再經過十幾個小時的醒麵，讓麵香、高麗菜的甜、豬肉的鮮全部融合在小小一口的煎包裡 ！
嚴選南投信義鄉高山燦爛陽光下長大的健壯高麗菜與青蔥，拌入黑豬後腿肉，添加獨創的酵素於麵皮中，再經過十幾個小時的醒麵，讓麵香、高麗菜與青蔥的甜、豬肉的鮮，全部融合在小小一口裡，這就是夢之雪品牌創辦人 阿祥為了幫助南投農民和鄉村婦女，努力研發出來的南投水里迷你水煎包！ (榮獲東森新聞與ETtoday新聞雲 推薦報導)
商品介紹
保存期限：冷凍365天 。
商品成份： 高級麵粉、南投縣信義鄉高山有機蔬菜、醬油、麻油、黑豬後腿肉 、調味料、胡椒粒。
貼心叮嚀：本產品不添加防腐劑，麻煩請儘早食用完畢，未食用完畢請冷凍保存，冷凍取出即可直接把煎包下鍋，蒸、煎、炸、煮享用。
商品規格：1包約1400g ±3％，約50個（手工製作，所以每顆的重量會有些許誤差，敬請見諒）
食用方法：將不沾平底鍋先放下少許油，接著放下煎包，然後加水至煎包一半的高度，蓋上鍋蓋中火煎約6~8分鐘至水份完全收乾、煎至表皮鼓脹起來、底部呈現香酥的金黃色時即可起鍋。
煎包食用前：不必解凍即可把煎包直接下鍋直接煎。
建議吃法：只煎底部一面就好，這樣一來便可以一次吃到底部酥脆、表皮Ｑ軟的2種不同口感。
商品成份： 高級麵粉、南投縣信義鄉高山有機蔬菜、醬油、麻油、黑豬後腿肉 、調味料、胡椒粒。
貼心叮嚀：本產品不添加防腐劑，麻煩請儘早食用完畢，未食用完畢請冷凍保存，冷凍取出即可直接把煎包下鍋，蒸、煎、炸、煮享用。
商品規格：1包約1400g ±3％，約50個（手工製作，所以每顆的重量會有些許誤差，敬請見諒）
食用方法：將不沾平底鍋先放下少許油，接著放下煎包，然後加水至煎包一半的高度，蓋上鍋蓋中火煎約6~8分鐘至水份完全收乾、煎至表皮鼓脹起來、底部呈現香酥的金黃色時即可起鍋。
煎包食用前：不必解凍即可把煎包直接下鍋直接煎。
建議吃法：只煎底部一面就好，這樣一來便可以一次吃到底部酥脆、表皮Ｑ軟的2種不同口感。
注意事項
活動注意事項：
1.因裝箱關係，每團限12包或12包的倍數徵團！(可與蔥抓餅合併訂購)
2.請各位主購、團員們不吝給予我們一些心得評價，讓我們因您而持續進步。
1.因裝箱關係，每團限12包或12包的倍數徵團！(可與蔥抓餅合併訂購)
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