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合購介紹 徵~試吃水餃~免運免雜 | 台南府城最古都味~滷肉燥~
主 購 | |
截止時間 | 2011/3/26 (已截止) |
付款方式 | 格線 |
雜 費 | 無 |
取貨方式 | |
僅水餃試吃限未試吃者(店家表示如果試吃過的帳號刪除)
成份 ~高麗菜、新鮮青蔥、紅蘿蔔、溫體豬肉 、調味料(不含味精)
水餃是純手工因高麗菜與青蔥、紅蘿蔔需用手一刀一刀切
才不會破壞蔬菜的纖維組織
這是機器無法取代的保留蔬菜的纖維組織
這樣才可將蔬菜的脆感與蔬菜的甜份保留住
所以純手工做法一日可量產500顆為限
水餃另類吃法變~煎餃
一 將鍋中放入一匙油後開小火再一一將水餃排列
二 用量米杯+一匙麵粉攪拌均勻倒入鍋中
三 蓋上鍋蓋轉中小火讓水份縮乾注意要(停看聽)
停~就是要等 看~就是要鍋邊要上色 聽~水份縮乾時有啪啪聲
四 把盤子往鍋上蓋後倒扣
五 香香酥酥的煎餃可以上桌囉~
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