※ 花醋蘿蔔醃（全素食）※

【花醋蘿蔔醃】是將多種天然的乾燥花瓣，泡製在遵循古法，三道製程釀製而成的質地香醇渾厚的純正糯米醋。並加入嚴選白蘿蔔所壓製而成的甘甜、薄切菜脯，繼以特級胡麻香油來提香、冰糖來提甘，精製而成的花醋蘿蔔醃，有別於市面上所販售的菜脯喔。特別的味道兼具養生與美味，是純素食的喔 !

※ 基本上, 花醋蘿蔔醃一定要放在冰箱裡存放。

【花醋蘿蔔醃】絕對不添加防腐劑,並經過「台南市衛生局」檢驗合格。不要讓它因為碰觸不乾淨的水、器具、東西及口水等而發霉，花醋蘿蔔醃試可以放蠻久的。花醋蘿蔔醃買回家後，如果沒有馬上食用或是吃剩下的，建議可以冰存在冷凍裡面，這樣它就可以延緩發酵，可以保存很久，又保有它原本的鮮甜甘味，要吃之前先拿出來退冰就可以了。

【花醋蘿蔔醃】是配飯、配粥、下酒菜、無聊直接吃、和朋友聊天、看電視、拜拜敬神、初一、十五茹素最好的美味。

【花醋蘿蔔醃】有人反映價格很高，在此向大家說明：首先我們將白蘿蔔削成不到0.1公分的薄片，用鹽巴醃完之後，再將蘿蔔薄片重壓，結果100斤的蘿蔔壓到最後只剩下十多斤而已，消耗非常之大。其它的材料也都是真材好料的食材，所以成本很高，價格自然也較比一般的產品還要高。

＊建議可以冰箱冷凍保存

品名：花醋蘿蔔醃【70公克/圓圓杯裝】

商品成分：白蘿蔔、花草醋、冰糖、香油、A級韓國辣椒粉、調味料

商品重量：70公克

保存方式：請冷藏保存於1℃至 5℃為最好之保存溫度

保存期限：四個月