| | "台北創始" 蕎麥屋在五股經營了十年之久,從門市開始販售黃金乳酪球,設立網站宅配服務,媒體報導和上美食節目的錄影到台北各家烘培店的模仿對象而在台北打響了知名度,這一切都要感謝全台消費者的支持與肯定,蕎麥屋會秉持感恩的心繼續製作這美味的乳酪球,絕不使用廉價或替代的原物料,奶油絕對使用進口的安佳奶油,乳酪絕對使用進口澳洲奶油乳酪。網路宅配提供全台消費者、快速、便捷的網路訂購宅配,讓遠在全台各地方的消費群不必遠到台北就能享用這團購美食超夯的黃金乳酪球。 | |
讓黃金乳酪球更好吃的秘訣"
當您拿到乳酪球時請先冰至於冷凍保鮮,此動作能保鮮乳酪球的新鮮度與乳酪香的味道和底層手工餅乾的酥香味。想吃多少在拿少。以下是蕎麥屋主廚建議您食用黃金乳酪球的兩種最佳食用式:
方式一:從冷凍取出時退冰至5分鐘左右再食用,乳酪球口感綿密又好吃。
方式二:若要使乳酪球的乳香味更濃郁與強烈,建議退冰至15分鐘左右再食用。此乳酪球正處於冷藏的狀態,食用後您會發覺濃郁的乳酪香味完全散發在嘴裡。也可以早上上班前從冷凍庫取出今天要食用的數量放置於冷藏,讓它慢慢退冰下班回家後在食用。ps:建議當天食用完您所退冰的乳酪球較佳。
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