鯖魚: (俗稱 青花、青魚、日本鹽魚…)

HACCP工廠，以真空袋氮氣超低溫凍結 -120度，只有少數工廠能做得到的，品質穩定! =>這點很重要，直接影響到品質和價格!

size: 100g~130g，一個真空袋一片，剛好一個人的份量!

挪威鯖魚片(油脂在23~26之間) 比日本北海道的好吃太多了!

作法1: 烤鯖魚片

只要用家裏的烤箱即可，由於鯖魚片已經有薄鹽，所以不需加任何調味，烤10~15分鐘就可以食用，記得加點檸檬增加風味!

作法2:香煎鯖魚

解凍後，少量油去熱鍋，像平常煎魚一樣，兩面略金黃時就可起鍋。

由於挪威鯖魚油脂本身較豐富，所以不要用太多的油哦!

以上兩種做法給您參考，非常便利簡單!

這是多位團友們吃過挪威鯖魚的心得，

https://www.ihergo.com/category/no0/topic/no309783 

感謝各位熱烈的參與 , 此團只要合購達免

運費2,000元門檻 , 即截止.

謝謝大家!