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海中的王者之劍旗魚
遇上了海中之霸鯊魚
美味之極甜不辣誕生
旗魚營養成分:維生素B6、蛋白質、脂肪、菸鹼酸
鯊魚營養成分:富含維生素A、維生素E
http://www.foodcare.com.tw/label.aspx?article=4078
【料理教學】(產品不需退冰即可烹調)
最美味的吃法:烤箱烘烤 或是 鍋子少油乾煎
最實用的料理:與蔬菜拌炒
甜不辣料理時間建議:
使用烤箱(酥脆去油口感):不需退冰,上下火200度約15分鐘
使用乾煎(少油美味口感):加微量水,中火5分鐘,水收乾即可
使用拌炒(多重美味口感):可與蔬菜齊拌炒,並可當火鍋料使用
使用電鍋(輕鬆料理口感):按下開關,輕鬆等待,跳起就可食用
使用微波(急速料理口感):請依照機器指示,微波60-90秒即可
使用煮湯(極妙美味口感):湯滾後丟入甜不辣,脹大後即可熄火
(只有鮮做原味甜不辣才可以煮湯喔!)
大海哥的產品本身已放入適量的鹽與胡椒,不需調味即可食用
加附胡椒鹽,可依個人需求調整口味
美食小建議:
因大海哥的甜不辣比較在乎健康~所以沒有添加Q粉等添加物,
而是全靠魚肉的鮮Q度以及少量地瓜粉來製作成型,吃起來較軟Q
想要吃到比較硬Q的口感,建議可以使用烤箱,就可以吃到較硬Q的口感囉~
因為烤箱可以降低油脂,讓魚肉的蛋白質凝結產生物理變化,
就可以吃到食材天然的Q度囉!!
宅配人員送貨時會以電話聯繫,故您不需特別撥空在家中等待送貨,
接到電話時,可與宅配人員直接約您方便的時間送貨。
商品介紹
甜不辣產品成份:旗魚、鯊魚、鹽、糖、胡椒、地瓜粉
產品規格:家庭號淨重500g上下(甜不辣約30~50根不等,手工製作,所以大小會有差異)
製造日期:接單後新鮮製作
有效期限:冷凍保存三個月
安全檢驗報告 http://bigseafish.blogspot.tw/p/blog-page_12.html
(善良食品,絕不使用防腐劑,每天限量出貨)
(因大海哥手工製作甜不辣過程繁複,漁獲價格會依季節有高低調整,
目前漁獲大缺,許多漁獲都被中國大量收購,造成台灣漁獲價格波動甚大
大海哥堅持新鮮品質,也堅持提供合理的價格銷售,有時會提前公告停止供貨停售公告
也謝謝大家的鼓勵與支持,讓大海哥可以努力為您製做好商品)
注意事項
請點選《其他》,後續大海哥會幫您結算正確付款金額
因愛合購金流,大海哥對帳困難,另有手續費問題,所以大海哥把這些優惠全部回饋客戶,
匯款至大海哥指定郵局帳號或是貨到付款才有提供主購禮及優惠折扣
每20包加送1包主購禮,以此類推
每20包回饋1%優惠折扣,最高10%(補助主購電話連絡時或是交通費上的額外負擔)
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【最佳料理建議】
使用烤箱烘烤可以使魚肉更香Q美味
家中沒有烤箱可以用煎鍋少油乾煎
目前僅原味可以煮湯,其他特製甜不辣會因煮湯沖淡調味口感,
煮湯請於湯滾時再丟入,避免久煮造成甜不辣過軟
(這是只有新鮮高比例魚肉甜不辣才會有的現象喔!
一般甜不辣因有添加物會越煮越Q,可參考便利商店關東煮)
【情義挺主購】
有鑑於讓主購可以放心下單,順利成團出貨,凡主購下單到貨的前2 天,
都可以進行訂單的刪減(10份以內)避免主購因收不到團友的匯款 ,
而造成又要轉讓商品的困擾~
謝謝大家的熱情支持~大海哥一定要情義相挺一下!!
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