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聯合報的報導 : 秒殺麵包夯 排就對了！
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=217965
伊 藤麵包是隱身在台中潭子區巷子裡的麵包店，從前我們也是像一般麵包店的經營形態，每日生產5、60種的麵包，但是在原物料高漲的形況下對堅持使用好原料的 伊藤真的是很辛苦，但是我們不想改變對烘焙的初衷，決定把耗費大量開銷的門市生意停止，只做訂單和網路接單，把所用的成本只用在產品上，一般麵包店所須耗 用的店租、門市人員、門市冷氣電費和每日的報廢產出……這些無形的成本都避免。才可以繼續堅持選健康好原料。吐司製作使用高價的安佳頂級奶油，因為純度 高、原料天然、有安全的合格檢驗報告。而不選用廉價麵包所使用的平價奶油、酥油或沙拉油…主要考量是希望能在美味的前題下也堅持製做出健康的產品。安心的 享用美味也是伊藤做烘焙對自已最大的要求!!
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一.我家車庫 (和善街125巷37弄5號的對面 )
5號的對面就是我家的車庫通道. 通道入口處可看到兩個警示燈進來右邊第10家.
車子可以騎進車庫通道內 到時也會給我家的電話.手機不通時可打家裡電話看看
晚上七點過後鐵門會關起來.請打家裡電話給我(優先).
或者按電鈴(在面對鐵門右手邊有新裝一個電鈴).因為手機有時收訊不良
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