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商品介紹
台南在地美食:新興四六一(清燉軟骨肉)
美食家徐天麟大力推薦與介紹
4月27日 今晚哪裡有問題(播出) 感謝美食家"徐天麟"強力支持與推薦

台南網路美食:新興四六一軟骨肉(專屬部落格)
http://tw.myblog.yahoo.com/cartilage461/
***團購優惠方案如下***下列皆為低溫車冷凍配送喔
1.每包130元。未滿20包,需自付運費120元(台灣宅配通低溫配送)
2.單次購買:滿20包以上免運費(宅配通配送)、滿30包以上免運費(可選黑貓配送)
3.單次購買:滿30包以上,每包只要125元!主購禮1份
4.單次購買:滿60包以上,每包只要120元!主購禮2份
5.單次購買:滿90包以上,每包只要115元!主購禮3份
6.單次購買:滿120包以上,每包只要110元!主購禮4份
PS:主購禮口味可任選喔!
請主購們注意!!
因軟骨肉熬煮時間較長,製作過程繁雜,請主購們配合結單後,
與店家確認匯款無誤後,再由店家告知各位主購出貨日期!
請勿與團員先約定收貨日!!
以上請務必配合!因為訂單量非常多加上製作時間較長,請大家見諒

因新鮮食材取得不易,一隻豬只有兩條軟骨肉喔!
加上烹煮費時且需層層嚴格把關,故需每日限量。
1. 主購開團(主購統計訂購數量)
2. 主購匯款完成(告知店家匯款帳號後五碼:方便對帳用)
5. 店家會依照"匯款日期"先後順序預定出貨日
以上流程步驟 懇請主購們配合!
關於湯汁部分:
因為是原汁的關係,直接喝的話會偏鹹喔...因個人口味不同可以"加熱開水"稀釋即可調製您個人喜愛的湯頭。
另外我知道很多人的作法:評價與迴響都很不錯....
1. 一次丟五包肉再丟一些滷蛋、滷丸、豆干、油豆腐....等等!變成整鍋的控肉...
2. 將肉與湯汁分開:將湯汁部分集中當火鍋的鍋底使用!
3. 直接將湯汁配白飯一起吃,超香甜的
4. 將湯汁留起來與粥一起煮:會有肉香味喔!
5. 將軟骨肉塊與漢堡(麵包)結合一起,當成漢堡吃
其實還有很多都在我的部落格內喔....這是格友們的作法

團購優惠公告:統一優惠
***徵求固定開團主購***
活動辦法:活動詳情請按此連結-->(活動文章)
優惠內容:主購滿額禮兩倍送、單次購滿50包以上再加量50g(肉)
***來店禮***
即日起,來店自取者"每包"再享5元的優惠(可與其他團購優惠合併使用)
來店前仍須先預定喔!!
***團購優惠方案如下***
1.單次購買:滿15包免運費(宅配通配送)、滿20包免運費(黑貓配送)
2.單次購買:滿20包以上,每包只要115元!外加主購禮1份
3.單次購買:滿50包以上,每包只要110元!外加主購禮2份
4.單次購買:滿70包以上,每包只要105元!外加主購禮3份
5.單次購買:滿100包以上,每包只要100元!外加主購禮4份
PS:主購禮口味可任選喔!
2. 因個人烹煮火候與時間不同,請以肉質熟透為原則.

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