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香蕉鳳梨 大瓶裝195g一律只要200元
數量:
香蕉 vs 鳳梨
鳳梨的香味與帶點香味濃郁的香蕉所製作出來的果醬是如何的味道?這款果醬首先要知道鳳梨是微酸微甜的水果,搭配香蕉香味,所交織成的滋味。要先把一定的水果比例調好,因為香蕉比例太多的話,會有很濃的香蕉味,反而吃不到鳳梨的味道,所以此款果醬的重點在於比例問題,而且香蕉不能打汁,因為會導致香蕉會氧化,這樣是沒辦法保存的。在熬煮過程,不能過度攪拌,口感會不好,再加上火侯的控制,精準的甜度,才能熬煮出美味的果醬。
※ 堅持熬煮過程絕不添加一滴水,保持水果原有風味。
材料:新鮮鳳梨 、新鮮香蕉、砂糖、鮮榨檸檬汁、天然果膠〈青蘋果膠〉
售價:大瓶裝〈195ML〉:原價:200元‧‧‧‧特價:元
◎未開封保存3個月
※開封後請冷藏保存,並且在2周內盡快食用完畢。