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4885 天前 開團 | 4885 天前 截止 | 24 次 瀏覽
今年冬至回家吃碗湯圓~湯圓加甜湯真是絕配 | [唐朝養生甜湯]~網路糖水店
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『冬至』為一年二十四個節氣中的最後一個,在氣候上被視為寒暑的轉捩點。今年的冬至是在國曆12月22日星期三,也許有不少的民眾圖個方便起見,會選擇週末假日提前買個冷凍湯圓,和家人或三五好友一起享用。
吃湯圓時,添加不同食材,也讓湯頭有甜、鹹之分的烹煮方法。
鹹湯圓的製作,重視的就是湯頭,其中會加入油蔥酥、香菇、蝦米、碎絞肉、茼蒿或高麗菜等,提高整體湯品之豐富性。
另附~2倍濃縮高湯500 CC~
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