以流動清水洗淨，將洗淨的豬皮肉用滾水川燙，去除腥味
接著再去除油脂和拔毛，並放入植物性食品專業用炸油中油炸，完畢放入老滷汁裡，以文火慢熬的方式滷製並浸泡。

     ---商品規格---
◆食材內容◆：糖、水、醬油、秘密配方
◆保存期限◆：冷藏7天，冷凍14天
◆包裝盒◆：長22.5cm/寬17.5cm/高3cm

※全程把關食品衛生，採用專業封膜包裝，請放心食用。
※一律採用黑貓宅即便低溫車配送(全程高品質低溫控管)
※商品皆無添加防腐劑，開封後請儘速食用，置於室溫勿超過30分鐘，以確保食品的新鮮度。
※本產品為食品，符合出貨程序出貨，貨品寄出一律不得退換貨，不便之處敬請見諒。