使用材料:
採用屏東合格溫體豬肉、取用豬隻後腿肉最嫩的地方所製成。
其肉質可以媲美牛排的菲力嫩度。

製作過程跟源由:
我們跟屏東有四十幾年肉鬆老店合作，用其獨門醬料醃製而成。

此烤肉片早期提供給屏東監獄受刑人餐點的配菜、因為分配不公。

導致受刑人不斷抗議、一定要有烤肉片當配菜。

  一包150g

解凍後 煎烤都可，使用不沾鍋可以直接乾煎，普通鍋子只要放少量的油即可。

當餐點配菜可再用檸檬汁會把烤肉片提出另一番風味、檸檬酸味又可開胃。

當做早餐只要煎一煎跟蛋和生菜夾著土司、輕鬆就可完成早餐囉。

  6個月

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