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草蝦 12隻生鮮水產肉質鮮翠又好吃~下酒菜川燙一下就可以食用啦~中秋節烤蝦首選!
關於草蝦
草 蝦 在 台 灣 養 殖 已 有 多 年 歷 史 , 早 期 採 用 與 虱 目 魚 混 養 方 式 , 即 利 用 雨 季 採 捕 河 口天 然 生 產 的 草 蝦 苗 , 放 養 於 虱 目 魚 塭 中 , 成 為 副 產 物 , 57 年 人 工 育 苗 成 功 後 逐 漸 有單 養 出 現 , 並 由 於 飼 料 開 發 及 其 他 相 關 產 業 之 發 展 , 進 展 甚 速。
草蝦料理
簡單清爽的~蒜蓉蝦
【準備材料】
1.大蒜數粒
2.蔥一根
3.米酒2茶匙
4.魚露
5.薑
【作法】
1.蔥薑蒜切長絲,墊於蝦下方,盤置於電鍋中蒸至熟
2.中間加入米酒兩茶匙,起鍋後加入魚露!
簡單輕鬆~~沾點芥末醬更讚唷
產品規格:12隻/盒
產地:1年
保存期限:冷凍1年
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