接單至 10/31  11月 停賣

( 到貨日最晚 - 11月30日 )
 

依團員心得逐一修正，新版推薦開賣

皮薄肉滑嫩

酥軟鮮嫩又juice的金黃雞塊   鑲綴著香氣四溢的芝麻

方便好料理   寶貝們的最愛

原料：新鮮去骨雞肉（採用通過ISO 9001認證及Haccp驗證的卜蜂肉品）
            、芝麻、醃漬辛香料

       ※  無嫩精、無防腐劑 

       ※  到貨前一天製作、冷凍      絕對新鮮  絕對衛生

調理方式：(簡易說明：1.油熱冒泡  2.雞肉塊逐一下鍋  3.變色後開大火  OK !!!)

1、在室溫下自然解凍完全退冰
2、熱鍋，放入炸油燒熱 (用乾的木質筷子插入熱油裡，等筷子會冒很多小泡泡時表示油溫已夠)，油要淹過雞塊才夠喔
3、將雞肉塊用筷子撥入鍋中油炸以避免沾黏
4、炸至表面變色、酥脆狀，轉大火逼油撈起，瀝乾油脂
5、均勻灑上胡椒鹽

小撇步：
 

※請注意  若炸過久會變乾澀喔

※調理時，請注意不要將雞塊擠滿油鍋，那會導致油溫急速下降，不酥還會黏成一團
※起鍋後灑上胡椒鹽，端上桌後，手腳務必快，不然一轉身只會看見盤底
※在最後起鍋時，一定要用大火將內部多餘的油逼出來，油溫越高就越不會含油

重量：約600公克(1台斤)
保存：冷凍：60天  冷藏：2天

請存放冰箱冷凍保鮮，解凍後應儘速食用