香嫩魷魚 酥脆裹皮 方便好料理 讓長輩與寶貝們愛不釋口
新奇、軟、Q、無油煙 不用擔心油質
可烤箱 烤、少油煎、大火炸 方便料理就有好味道
料理方式: (簡易說明:1.油熱冒泡 2.魷米花下鍋 3.變色後開大火 OK !!!)
煎
少許油熱鍋後,將魷魚塊放入鍋中煎至金黃色即可
烤 料理免油煙 也有好味道
不需退冰,直接將 魷魚塊 放入烤箱,烤至金黃色即可 (約10分鐘 小烤箱就可以酥酥脆脆的喔)
油炸
1、熱鍋,放入炸油燒熱 (用乾的木質筷子插入熱油裡,筷子會冒很多小泡泡時表示油溫已夠),油要淹過魷魚塊才夠喔
2、不須解凍,直接將 魷魚塊 放入鍋中油炸
3、炸至表面變色、酥脆狀,轉大火逼油,浮起後即可撈起食用
小撇步:
※請注意 若炸過久會變乾澀喔
※調理時不要將魷魚塊擠滿油鍋,會導致油溫急速下降,不酥還會黏成一團
※在最後起鍋時,一定要用大火將內部多餘的油逼出來,油溫越高就越不會含油
感謝 kyfang 提供
............
順便分享一下我烤魷米花的經驗
我是先把錫箔紙揉得皺皺的
再把魷米花放上去烤
這樣油就會滴到皺褶裡面
就會香酥好吃囉
swanme 提供 感謝喔
個人滿意度:
因為我家非必要不動瓦斯爐(其實是懶),所以魷魚塊我直接用炫風烤箱烤!
以下是亂烤經驗,無任何成功保證:
350度先預熱5分鐘
扔大約10顆進去測試
350度烤10分鐘
....結果.....
完全是金黃酥脆...而且沒用一滴油
立刻就全進了五臟廟囉!!
以上僅供參考
但是這樣也是很好吃唷!!
原料:魷魚塊、酥炸粉、調味料 (MIT臺灣在地製造 )
重量:約600公克(1台斤)
保存:冷凍:60天 冷藏:2天
現買現做,品質新鮮。
不含防腐劑,雖有處理過,但海鮮還是儘早食用,以免變質。
請存放冰箱冷凍保鮮,解凍後應儘速食用
聯絡方式:ihergo站內信件(跟團後請務必每天上網收信1-2次)
到貨日期:平常日取貨需等店家排單才能確定
付款方式:ATM轉帳→提供郵局帳號
匯款期限:成團後寄站內信通知
下單請填全名勿填小名或英文名字(不能配合恕刪單)
備註事項:
★跟團前請詳閱合購內容,無法配合者勿跟團。
★合購物品請在取貨當天取回,不代保管&代冰。當日未領取主購有權轉讓不接受退費
★主購有權利幫團員改單or刪單,下單後請勿隨意刪單。