以澎湖海域中之海藻為主要配料，加於酥炸的麵粉條之上，乍看之下類似[沙奇馬]，但又酥脆許多，是老少咸宜的地方名產

主原料：麵粉、海苔、芝麻。

副原料：砂糖、麥芽、植物油 (素食可用)

重量:220公克+-10

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