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北港手工麵線
用紅紅的『樹奶索仔』束起北港阿嬤的古早味手工麵線。
好多朋友都說,豬腳還是要配麵線最夠味。偏偏丁媽最怕那種一煮就爛,混和了豬腳滷汁又更爛的麵線。
好不容易找到了北港阿嬤自己做的手工麵線,煮熟起鍋後,淋上丁爸香醇濃郁的滷汁,麵線滑溜順口,又帶著一點點彈性,吸了飽飽的豬腳香,不油不膩,一小把二個大人吃剛剛好。
不想煮飯的時候,起個滾水鍋,丟一把麵線下去,夏日的午后,也可以很悠閒輕鬆喔!
北港手工麵線一把,約140g,兩人份,想吃豬腳麵線的朋友記得一起搭購喲。
(阿嬤的手工麵線偶爾會『缺貨』,下單前請先注意一下有沒有丁爸的缺貨告示喔!)